پشت پرده گرانی گوشت قرمز/ چه کسی مقصر است؟

در شرایطی که ماه هاست خبری از گوشت تنظیم بازاری در فروشگاه ها نیست و توان بسیاری از خانوارها برای خرید گوشت به صفر رسیده است وزارت جهاد کشاورزی و وزارت صمت به جای برنامه ریزی برای حل مشکل، این بازار را به حال خود رها کردند و در مقابل با واردات گوشت از مسیرهایی دور به ادامه گرانی ها دامن زدند. 

به گزارش سرویس اقتصادی تابناک، منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور اعلام کرد: «امسال چند صد میلیون دلار از ترکیه، امارات، کلمبیا و استرالیا گوشت قرمز وارد کردیم، اما این واردات هیچ اثری بر روی قیمت گوشت نداشت.» این اظهارات درحالی مطرح شد که خشکسالی‌های پیاپی و افزایش هزینه‌های خوراک دام باعث کاهش تولید گوشت در داخل کشور شده است و  بسیاری از دامداران کوچک، مجبور به فروش و حتی کشتار دام‌های مولد خود شده‌اند تا بتوانند از چرخه تولید گوشت خارج شوند.

 اما وزارت جهاد کشاورزی به جای برنامه ریزی برای واردات گوشت با قیمت مناسب که نیاز بازار را تامین کند برعکس عمل کرده و براساس اعلام سازمان برنامه و بودجه در خرداد ماه سال جاری، واردات گوشت قرمز فهرست دریافت ارز ترجیحی خارج شد و به دنبال آن عرضه و توزیع گوشت یارانه‌ای به بن بست خورد و قیمت‌ها افزایشی شد. 

به گفته منابع آگاه، واردات گوشت توسط چند شرکت خاص انجام می‌شود و در مرحله توزیع، با انحصار و دلال‌بازی‌های زیادی رو‌به‌رو است که این افراد با قیمت‌های بالا گوشت را به دست مصرف‌کننده نهایی می‌رسانند. البته ضعف نهاد‌های نظارتی مانند سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تعزیرات نیز در کنترل بازار و برخورد با گران‌فروشان به ادامه این وضعیت دامن زده است.

چه کسانی مقصر گرانی هستند؟

به نظرمی رسد بیش از همه، وزارت جهاد کشاورزی نیز به دلیل سیاست‌گذاری‌های نادرست و عدم حمایت‌های کافی از دامداران و وزارت صمت نیز به دلیل ضعف در نظارت بر شبکه توزیع و واردات لازم است پاسخگو باشند چراکه بسیاری از کارشناسان براین باورند که واردات گوشت، یک کسب‌وکار پرسود است و به همین دلیل، گروه‌های خاصی با نفوذ در نهاد‌های دولتی، اجازه نمی‌دهند که این بازار شفاف شود و قیمت‌ها به نفع مردم کاهش پیدا کند.

منصور پوریان رئیس شورای تأمین دام کشورهمچنین تاکید کرد که استرالیا سالانه ۱۵ میلیون راس صادرات گوسفند دارد که به اندازه فروش نفت ایران است و امسال آنقدر گوشت وارد کردیم که پای کشوری مثل کلمبیا هم به واردات گوشت ما باز شد؛ این در حالی است که مزیت تولید دام در کشور است. 

البته سال هاست که قیمت دام زنده و گوشت در ایران معمولاً به دلیل هزینه‌های تولید، نهاده‌های دامی و شرایط اقتصادی بالاتر از قیمت جهانی است که این اختلاف قیمت، واردات را برای برخی شرکت‌ها و تاجران جذاب تراز تولید داخل می‌کند. 

به گزارش تابناک، تولیدکنندگان داخلی دام با چالش‌های زیادی مانند گرانی و کمبود نهاده‌های دامی و افزایش هزینه‌های حمل و نقل مواجه اند که این مشکلات تولید داخلی را پرهزینه می‌کند البته به دلیل افزایش تقاضا در برخی فصول یا کاهش تولید، دولت برای کنترل قیمت و تأمین نیاز بازار مجبور به واردات می‌شود که درحال حاضر دولت را دست به دامن کلبمیا کرده است که از کشور‌هایی با مسافت طولانی مانند کلمبیا، جای سؤال دارد.