گياهان هم فکر مي‌کنند!

محققان اعلام کردند گياهان مي‌توانند اطلاعاتي که در سيگنال‌هاي نوري نهفته است را به خاطر سپرده و نسبت به آن واکنش نشان دهند. به گفته دانشمندان، گياهان به شيوه‌اي کاملا مشابه اعصاب بدن انسان اطلاعاتي درباره شدت و کيفيت نور را از برگي به برگ ديگر انتقال مي‌دهند.

به نوشته «تهران امروز»، اين سيگنال‌هاي الکتروشيميايي توسط سلول‌‌هايي حمل مي‌شوند که مي‌توان آنها را به سلول‌‌هاي اعصاب گياهي تشبيه کرد.

دانشمندان طي آزمايشي نشان دادند نوري که تنها به يکي از برگ‌هاي گياهي تابانده شده منجر به واکنش نشان دادن تمامي برگ‌هاي گياه خواهد شد. اين نشان مي‌دهد گياهان مي‌توانند اطلاعاتي که در نور نهفته است را به‌خاطر بسپارند.

محققان دانشگاه «وارسا» در لهستان با تاباندن نور به بخش انتهايي يک گياه شاهد بروز تغييرات در بخش‌هاي بالايي آن بودند و در مقابل زماني که تابش نور متوقف شد نيز تغييراتي در راستاي آن در کل گياه مشاهده شد. در مطالعات پيشين دانشمندان نشان داده بودند سيگنال‌هاي شيميايي از ميان کل گياه عبور کنند تا به گياه امکان دهند در برابر تغييرات از خود واکنش نشان داده و با محيط منطبق شوند.

اما مطالعه جديد نشان مي‌دهد زماني که نور واکنش شيميايي را در يکي از برگ‌هاي گياهي به وجود مي‌آورد، زنجيره‌اي از واكنش‌ها را به دنبال داشته و با کمک سلول‌‌هاي ويژه‌اي اين واكنش‌ها را به تمامي گياه انتقال مي‌دهد. دانشمندان اين سيگنال‌هاي الکتريکي سلول‌‌ها را که در تمامي برگ‌هاي گياه وجود دارند اندازه گيري کرده و موفق به کشف سيستمي عصبي در گياهان شدند.
آنچه بيش از همه باعث شگفتي دانشمندان شده است واکنش متغير گياهان نسبت به رنگ نوري است که به سوي آنها تابيده مي‌شود.

در واقع گياهان با استفاده از اطلاعات نهفته در نور و به منظور مصون کردن خود در برابر بيماري‌ها نوعي محاسبات نوري بيولوژيکي انجام مي‌دهند.

آزمايش‌ها نشان مي‌دهند گياهان در برابر نورهايي به رنگ قرمز، سپيد و آبي واكنش‌هاي مختلفي از خود نشان مي‌دهند که اين ويژگي مي‌تواند در اثر استفاده از اطلاعات نهفته در نور براي ايجاد واكنش‌هاي شيميايي به وجود بيايد. محققان براي بررسي اين فرضيه با انجام آزمايش‌هاي متعدد به مطالعه تاثير نورهاي مختلف روي ميزان مصونيت گياهان در برابر انواع بيماري‌ها پرداختند.

نتايج نشان دادند يک ساعت پرتودهي گياه و سپس آلوده کردن آن به نوعي ويروس يا باکتري باعث مي‌شود گياه به مدت يک روز در برابر آلودگي از خود مقاومت نشان دهد.
اما زماني که اول گياه به ويروس آلوده شده و سپس در معرض نور قرار مي‌گيرد نمي‌تواند مقاومت کافي را براي مقابله با بيماري از خود نشان دهد.

براساس گزارشي از بي‌بي‌سي، دانشمندان معتقدند گياهان به گونه‌اي حافظه خاص مجهزند که مي‌تواند نوعي سيستم ايمني در برابر بيماري‌هاي مختلف از خود ايجاد کند و از قابليت انطباق با شرايط نوري متفاوت نيز برخوردار است.