با آغاز برداشت انگور در شهریور ماه تولید کشمش به روش سنتی "بولآو " نیز آغاز میشود. در این روش سنتی باغداران روستای دولاب در استان کردستان برای تهیه کشمش، خاکستر چوب را با آب می جوشانند و بعد از سرد شدن در ظرف می ریزند تا ته نشین شود، مادهای که به دست میآید، خوشاب نام دارد.
عکاس :آریان نصراللهی
این انگور با کیفیت را از کشاورز چند می خرند؟ کیلویی 1000تومان توی بازار چند به مشتری عرضه می شود ؟ کیلویی 50هزارتومان حال شما قضاوت کنید؟ 
