با این روند تعطیلی نانوایی ها دور از انتظار نیست
به گزارش تابناک به نقل از ایلنا، محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی گفت: در سال جدید باید نرخنامه جدید ابلاغ شود تا این زنجیره نارضایتی نانوا و مصرف‌کننده از بین برود. نمی‌دانیم تا چه زمانی می‌توانیم به این روند ادامه بدهیم. محمد سلیمانی در پاسخ به این پرسش که سال گذشته نانوایان نسبت به عدم ارائه نرخنامه جدید نارضایتی خود را بارها اعلام کردند به نظر شما تا چه میزان این احتمال وجود دارد که نرخنامه جدید در سال پیشرو به نانوایان داده شود؟ گفت: تلاش‌های نانوایان برای دریافت نرخنامه در سال ۱۴۰۱ منتج به نتیجه نشد این در حالیست که هزینه‌های نانوایان فقط در دستمزد کارگران در ۲ سال گذشته حدود ۱۰۰ درصد افزایش پیدا کرده است.
وی با بیان اینکه ۱۵ درصد قیمت نان سنگک را نرخ آرد تعیین میکند، افزود: ۸۵ درصد هزینه‌ها را نانوایان از جیب پرداخت می‌کردند و آنها برای پوشش هزینه‌ها و روشن نگه داشتن چراغ نانوایی‌ها چاره‌ای جز کم فروشی و یا گران‌فروشی نداشتند و همین مسئله در صنف نانوایان هرج و مرج ایجاد کرده بود؛ از سوی دیگر اتحادیه نیز قادر نبود نانوایان را مجاب کند که همچنان نان را با نرخ ۱۴۰۰ عرضه کنند.
این فعال صنفی ادامه داد: مقرر شد دولت در آذر سال گذشته تسهیلاتی برای نانوایان در نظر بگیرند که متاسفانه در عمل کمک هزینه‌ای برای نانوایان پرداخت نشد اگر دولت نخواهد با نانوایان همراهی کند ادامه فعالیت آنها با این روند دشوار خواهد و نانوایان خود به خود تعطیل خواهند شد.
سلیمانی با بیان اینکه پخت نان سنگک سنتی نیازمند استخدام کارگر ماهر است، تصریح کرد: آنالیز قیمتی که نانوایان ارائه دادند مورد تایید قرار نگرفت و مسئولان اعلام کردند که نان باید با همان نرخ گذشته عرضه شود اما از سوی دیگر نیز حاضر نبودند که هزینه‌های نانوایان را جبران کنند.
به گفته رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی؛ در سال پیشرو باید نرخنامه جدید ابلاغ شود تا این زنجیره نارضایتی نانوا و مصرف‌کننده از بین برود. متاسفانه در تصمیم‌گیری‌ها از دیدگاه افرادی که سال‌ها در این صنف فعال بودند نظرخواهی نمی‌شود و در سال جدید همچنان با نرخ ۱۴۰۰ نان بفروش می‌رسد اما نمی‌دانیم تا چه زمانی می‌توانیم به این روند ادامه بدهیم.
یکی از نوابغ گفت ما دیگه از این به بعد میدانیم که چه کسی از کجا چند تا نان خریده است!!!!!!! افرین صنف نانوایان نرخنامه جدید می خواهند. صنف بقالان نرخنامه جدید می خواهند. صنف قصابان نرخنامه جدید می خواهند. صنف بزازان نرخنامه جدید می خواهند. خلاصه همه نرخنامه جدید می خواهند. این وسط مانده صنف حقوق بگیران که باید تمام این صنوف را راضی نگهدارند. از کجا ؟ من که نمی دانم. شما می دانید؟ لطفا مسئولین اتحادیه بازدیدی از نانوایی های سنگگی خیابان پاسداران با دولت بزنند، که چگونه یک نان با وزن اندک را به گرانترین قیمت بفروش می رسانند. 
اکثر نانوایی ها برای دستگاه های جدید خرید نان اپراتور گذاشتن و بطور کلی از دسترس مشتری خارج شده موقعی که سفارش نان میدهیم خودشون با تعداد بیشتری نان جورش میکنن گاهی برای ۵ قرص نان تا ده تا کارت میکشن نانوایی ها سال‌ها با وعده افزایش کیفیت، افزایش قیمت گرفتند و سال به سال بدتر شدند که بهتر نشدند. یکی از علل اسراف آراد همین نانوایی های آراد حرام کن هستند إن شاء الله یه روز بساط این ها جمع بشه و مردم هم کم‌کم به نان فانتزی عادت میکنند مثل تمام دنیا 
| 
تابلوهه که مغازه نان فانتزی داری داداش!باشه از تو هم میایم خرید میکنیم اصلن تعطیل بشه چی میشه هیچ | هیچی نمیشه نون نداری بخوری مجبور میشی که موکت بخوری!هیچ چیز خاصی هم نیست اصلا! اینها قیمت اعلامی دولت را 150 درصد گران به خلق الله میفروشند و دولت بی کفایت هم توان نظارت ندارد از چی ناراضی اند صرفنظر اینکه بخش قابل توجهی از آرد سوبسیدی را بطور زیرزمینی آزاد میفروشند .... نارضایتی کجاست ... پس چرا به یارانه نقدی که هر 24 ساعت دریافت میکنند این مدیر عامل اتحادیه هیچ اشاره نکرده اگر سایر محاسبات انجام شده در اتحادیه هم اینگونه است پس بخوان حدیث مقصل در این سوداتابناک هم که امروز ها گویا مطلب ندارد و وقت تجلیل هم ندارد اگر یکی بگوید دو دوتا هفتاد تا فورا این مطلب را منعکس میکند تا صفخات خالی نماند .