‌کاهش رشد تولید غلات در جهان‌

به گزارش فارس به نقل از رویترز، سازمان خواروبار جهانی اعلام کرد: قیمت جهانی غذا در ماه سپتامبر تقریباً ثابت بود اما کاهش قیمت شکر تا حدودی افزایش قیمت روغن، سبزی و گوشت را جبران کرد. 

سازمان خواروبار جهانی اعلام کرد: شاخص قیمت غذا که ماهانه تغییرات سبد غذایی غلات، روغن، محصولات لبنی، گوشت و شکر را اندازه‌گیری می‌کند به طور میانگین 169.9 واحد بود که نسبت به ماه گذشته تقریباً ثابت بوده و تغییری نکرده است. شاخص قیمت غذا در ماه پیش 169.8 واحد بود. 

همچنین سازمان خواروبار جهانی پیش‌بینی کرده که تولید غلات در سال 2019 اندکی کمتر از آنچه که کمتر پیش‌بینی شده بود باشد.

شاخص قیمت شکر نیز 3.9 درصد از سطح ماه آگوست کمتر شده که اساساً به دلیل انتظارات ذخایر بالای شکر و به لطف چشم‌انداز مثبت تولید این محصول در سال 2019/20 است. 

در نقطه مقابل آن شاخص قیمت روغن بود که نسبت به ماه‌های گذشته 1.4 درصد رشد داشته و بیشترین رقم را در 13 ماه گذشته رقم زده است. شاخص قیمت گوشت هم رشد 0.8 درصدی را تجربه کرده است. 

شاخص قیمت غلات نیز نسبت به ماه گذشته تغییر اندکی داشته است که قیمت گندم هم اندکی بیشتر شده اما ذرت تا حدودی پایین آمده و قیمت برنج هم کاهش محسوسی داشته است.

فائو پیش‌بینی خود را از تولید جهانی غلات در سال 2019 نسبت به پیش‌بینی قبلی 2.2 میلیون تن کاهش داد که به رقم 2.706 میلیارد تن خواهد رسید. اما این رقم همچنان نسبت به سال 2018 به میزان 2 درصد افزایش دارد.

فائو همچنین پیش‌بینی خود را از ذخایر غلات جهانی 2.4 میلیون تن افزایش داد و رقم 850 میلیون تن را پیش‌بینی کرد.