در مورد Ground turkey در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

در این دستورغذا برای درست کردن همبرگر از گوشت بوقلمون یا مرغ استفاده می شود تا غذایی سلامت‌تر و حتی خوش‌طعم‌تر نسبت به همبرگر گوشت گاو باشد. این گوشت به جای گریل بر روی ماهیتابه سرخ خواهد شد.