در مورد نمک در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
پزشک متخصص تغذیه مقدار مصرف نمک مجاز در روز را اعلام کرد.
کد خبر: ۱۳۰۰۵۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۱
با توجه به روند فعلی تغییرات اقلیمی و کاهش بارندگی، احتمال ادامه خشکی تالاب گاوخونی و تبدیل آن به کویر نمک ی وجود دارد. این امر می‌تواند منجر به افزایش گردوغبار نمک ی در منطقه و تأثیرات منفی بر سلامت انسان‌ها و محیط‌زیست شود. پس احیای تالاب گاوخونی نیازمند مدیریت صحیح منابع آب و کاهش مصرف آب در حوضه زاینده‌رود است و نیاز دارد تا برای احیای تالاب و جلوگیری از کویری شدن آن، تصمیماتی جدی گرفته شود.
کد خبر: ۱۲۹۷۶۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۷
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه تغذیه نقش ۱۰ تا ۷۰ درصدی در بروز سرطان‌ها دارد، توضیح داد: وزارت بهداشت، اصلاح عادات غذایی از طریق فرهنگسازی غذا و تغذیه را در دستور کار قرار داده است.
کد خبر: ۱۲۸۸۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۲۳
سازمان جهانی بهداشت به تازگی توصیه کرده که نمک پتاسیم‌دار جایگزین نمک معمولی شود
کد خبر: ۱۲۸۷۲۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۸
اگرچه کاهش مصرف نمک برای بسیاری از افراد ضروری است، اما برخی از خوراکی‌های شور فواید غیرقابل انکاری برای سلامت بدن دارند. پس به جای حذف کامل سدیم، روی انتخاب‌های سالم و متعادل تمرکز کنید و از طعم لذت‌بخش این غذاها بهره ببرید!
کد خبر: ۱۲۸۶۶۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۱۵
یک حقیقت جالب درباره مطالعه مذکور این است که اثرگذاری چیلی حفاظت بر سلامت افراد، ارتباطی به نوع رژیم غذایی آن ها ندارد! به عبارت دیگر، کسی می‌تواند رژیم مدیترانه ای سالمی داشته باشد و کسی دیگر کمتر به غذای سالم توجه کند، اما برای همه آن ها چیلی اثر محافظتی دارد.
کد خبر: ۱۲۸۴۰۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۱/۰۱
دانشمندان مسیر مولکولی جدیدی را شناسایی کرده اند که ممکن است مصرف نمک را با خطر ام اس مرتبط کند.
کد خبر: ۱۲۵۹۸۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۶
نمک علاوه بر مزه دار کردن غذا، کاربردهای متفاوتی دارد و از آن برای پاک کردن لکه‌ها، خاموش کردن آتش و تسکین سوزش ناشی از نیش حشرات نیز استفاده می‌شود.
کد خبر: ۱۲۵۴۴۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۲۸
تحقیقات نشان می‌دهد فقط کربوهیدرات‌ها و قندها نیستند که می‌توانند بر ایجاد بیماری دیابت نوع ۲ تأثیر بگذارند؛ بلکه زیاده‌روی در مصرف نمک هم سبب ابتلا به دیابت نوع ۲ می‌شود.
کد خبر: ۱۲۴۷۷۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۲۳
گزیده خبرهای «تابناک جوان» را اینجا بخوانید.
ما برای شما، در تابناک جوان هر روز گزید‌ه‌ای از آخرین اخبار و مطالب جذاب پیرامون موضوعات کسب و کار، رسانه، فرهنگ و هنر، خانواده، نشاط و سرگرمی، جامعه و ... را تولید و/یا ارائه می‌کنیم. «تابناک جوان» برای انتشار مطالب ارسالی شما نیز آمادگی دارد! روی تیتر‌ها کلیک کنید تا گزارش کامل گزیده خبرهای «تابناک جوان» را بخوانید.
کد خبر: ۱۲۴۶۸۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۴/۱۸
برخی از افراد بر این باور هستند که مصرف نمک مضراتی را به همراه دارد و در برنامه و رژیم غذایی خود اقدام به حذف کامل نمک می کنند، در حالی که مصرف کم و یا نخوردن نمک عوارض جدی برای بدن دارد.
کد خبر: ۱۲۴۰۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۱۴
آمار نگران‌کننده‌ای درباره روند افزایشی برخی بیماری‌ها در کشور مطرح می‌شود که ۵۰ درصد آن‌ها نتیجه عادت‌های بد غذایی است، عادت‌هایی که با اصلاح آن‌ها بار بیماری در نظام سلامت هم تا ۵۰ درصد کاهش پیدا می‌کند.
کد خبر: ۱۲۲۹۱۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۹
نبض خبر
جوشیدن چشمه‌های دریاچه ارومیه، امیدها برای احیای دریاچه حتی بدون اقدام خاصی را افزایش داد؛ اما آیا دریاچه ارومیه در حال احیاست یا مرگ دریاچه ارومیه قطعی است؟ سروش طالبی، پژوهشگر اندیشکده تدبیر آب، معتقد است دریاچه ارومیه به نقطه بی‌بازگشت نرسیده، اما با آبگیری‌های پس از بارش هم نمی‌توان به احیای آن امید بست. جزئیات را می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۲۲۱۵۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۲۴
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمک های بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست.
کد خبر: ۱۲۱۹۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۲
کارشناس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: مصرف نمک های رنگی خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها از جمله کبد و مثانه را افزایش می‌دهند.
کد خبر: ۱۲۱۸۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۱۰
رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت، نسبت به جمع آوری نمک های غیرمجاز از نانوایی هشدار داد.
کد خبر: ۱۲۱۷۸۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۵
نماینده ارومیه در مجلس گفت: مسوولان درباره شایعات خروج لیتیوم و انبوهی از نمک از این دریاچه پاسخگو باشند.
کد خبر: ۱۲۱۶۱۰۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۲۶
برداشت نمک در دریاچه ارومیه طی سالیان گذشته آغاز شده و همچنان ادامه دارد. بر اساس اعلام مسئولان اداره کل محیط‌زیست آذربایجان‌غربی و شرقی، متقاضیان برداشت نمک ، درخواست خود را به سازمان صمت ارائه کرده و بر اساس محدوده‌های شناسایی شده با استعلام از محیط‌زیست بر اساس ضوابط تعیین شده برداشت نمک تا وسعت ۲۰ هکتار و به عمق ۴۰ سانتی متر انجام می‌شود.
طبق اعلام شهند مدیر کل حفاظت محیط‌زیست استان، برداشت نمک در شش نقطه از دریاچه ارومیه انجام می‌شود.
کد خبر: ۱۲۱۳۴۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۲
نوشیدن آب کافی و فراوان، بسیار اهمیت دارد اما تشنگی مکرر و همیشگی ممکن است علامتی از اشکال در سبک زندگی یا یک مشکل پزشکی باشد.
کد خبر: ۱۲۰۸۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۷
کد خبر: ۱۲۰۵۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۸