ته چین؛
در آوردن هسته زیتون بدون باز کردن و جدا کردن آن از هم برای درست کردن زیتون پروده یا ترشی قلق خاصی دارد. در این ویدیو روش هایی آسان برای این کار نشان داده شده است.
کد خبر: ۸۵۵۲۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۰۷
ته چین؛
زیتون پرورده یکی از پیش غذاهای محبوب شمال ایران است که اکنون تقریباً در همه کشور تهیه می‌شود اما همچنان زیتون پرورده مناطقی چون رودبار طرفداران خاص خود را دارد. اگر قصد تهیه زیتون پرورده در خانه را دارید، اکنون می‌توانید با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای طرز تهیه این پیش غذا را فرابگیرید.
کد خبر: ۸۲۸۹۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۰۶
تأملی بر مطالبات رها شده قشر‌های بزرگی از مردم؛ بخش هشتم
«مگر نه اینکه در اخبار می‌گویند برای نجات خرسی که در استخر افتاده، عده‌ای جمع شده‌اند و اقداماتی ترتیب داده‌اند تا آن خرس را نجات دهند؟ تصور کنید ما هم آن خرس هستیم که در استخر افتاده و کمک نیاز دارد. کمک کنید ما را از این چاه و چاله در بیاورید. ما هم انسانیم. چرا کسی مشکلمان را بعد از این همه سال حل نمی‌کند؟»
کد خبر: ۷۶۱۳۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۳
کد خبر: ۷۳۴۱۴۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۰۶