قهوه برزیلی دارای طعم نرم فندوقی است که اسیدیته پایین داشته و ته طعم شکلات تلخ ملایمی را پس از نوشیدن آن احساس میکنیم. این ویژگی طعمی منحصربهفرد، قهوه برزیلی را به یک انتخاب ایدهال برای تهیه اسپرسو و قهوههای ترکیبی تبدیل کرده است. همچنین کیفیت بالای قهوه کشت شده در این کشور جایگاه ویژهای را در جهان ایجاد کرده است.