در مورد کباب در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
جوجه کباب یونانی یک فرم متفاوت از جوجه کباب است که معمولاً قطعات جوجه در آن کوچکتر و بر روی سیخهای باریک موسوم به سیخ جگر پخته و در سیخهای چوبی سرو میشود. طرز تهیه این جوجه کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۸۰۸۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۷
ته چین؛
کباب مرغ ماهیتابهای یا کباب تابهای مرغ یکی از غذاهایی است که به عنوان غذای سنتی محلات شناخته میشود و با توجه به عدم استفاده از گوشت گوسفند و گاو، مورد توجه اشخاص دارای رژیم است. طرز تهیه این غذای خوشمزه را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۴۶۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۶
کد خبر: ۷۷۴۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۶
کد خبر: ۷۷۴۴۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۶
ته چین؛
کباب دودی یا چماق کباب یک کباب گیلانی بسیار خوشمزه است که به صورت سنتی بر روی توری کباب میشد اما اکنون در مناطق شمالی ایران عمدتاً به شکل سیخ سخته، کباب شده و عرضه میشود. دستور پخت این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۳۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۲۴
ته چین؛
کباب جگر کفن پیچ یکی از انواع روشهای پخت جگر است که طرفداران خاص خود را دارد. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید. در این آموزش طرز تهیه دل کفن پیچ را نیز فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۱۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷
ته چین
دنده کباب یکی از خوش طمع ترین غذاهای ایرانی است که به روش های متفاوتی تهیه می شود. برخی دنده کباب را با شیشلیک اشتباه میگیرند اما این غذا چه از نظر گوشت مورد استفاده و چه از نظر نوع تهیه و برش، تفاوتهای چشمگیری با شیشلیک دارد. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی فرا میگیرید.
کد خبر: ۷۷۱۸۷۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷
ته چین؛
تبر کباب یکی از کبابهای خوشمزه است که در ایران تهیه میشود اما در سایر کشورها نیز با روشهای مشابهی تهیه و پخته میشود. طرز تهیه این کباب را که تلفیقی از گوشت و بادمجان است را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه ای فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۷۱۸۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۱۷
ته چین؛
چنجه یکی از غذاهای گوشتی بسیار محبوب است که به شکل سنتی با گوشت بره تهیه میشود اما اکنون با گوشت گوسفند و گوساله نیز چنجه تهیه میشود. طرز تهیه چنجه زعفرانی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۸۹۵۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۸
ته چین؛
بال کبابی را با شیوه های مختلفی تهیه کرده و می پزند. در این ویدیو با آموزش جواد جوادی، طرز تهیه بال مکزیکی تند را فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۸۶۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین؛
بال کباب را با شیوههای مختلفی درست میکنند. بال پرچمی و کتف دلباز یکی از خوش طمع ترین و پرطرفدارترین آنهاست که با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۸۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین؛
جوجه کباب را با دو روش مرسوم تهیه می کنند. روش عمده که موسوم به تخته کاری است و روش دیگر که روش کاردی است. در این آموزش طرز تهیه جوجه کباب به روش کاردی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرا میگیرید. برای فراگیری شیوه قبضه کردن و پختن جوجه کباب می توانید به آموزش شیوه به شیوه تخته کاری که پیش از این آموزش داده شده، مراجعه کنید.
کد خبر: ۷۶۸۰۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۷
ته چین؛
جوجه کباب را با دو روش مرسوم تهیه می کنند. روش عمده که موسوم به تخته کاری است و روش دیگر که روش کاردی است. در این آموزش طرز تهیه جوجه کباب به روش تخته کاری را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرا میگیرید.
کد خبر: ۷۶۷۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۵
ته چین؛
کباب چوبی یکی از خوش خوراک ترین کبابهای ایرانی است. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۷۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۵
ته چین؛
کباب ماهیتابه آذربایجان یکی از کبابهای بسیار خوشمزه است که گفته میشود ریشه در نمیر دارد و طرفداران خاص خود را دارد. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۷۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۵
ته چین؛
کباب تابهای قهوه خانهای یکی از کبابهای بسیار جذاب است و برخی برای خوردن کباب تابهای به قهوه خانهها سر میزنند. طرز تهیه این کباب تابهای قدیمی را با آموزش جواد جوادی در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۷۷۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴
ته چین؛
آدانا کباب یک کباب ترکیهای بسیار پرطرفداران است که در ایران نیز برخی رستورانها سرو میکنند؛ کبابی که شباهت زیادی به کباب بناب ایرانی دارد. طرز تهیه این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۷۶۷۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴
ته چین؛
کباب ستاره که به عنوان یک نوع رولت مرغ و گوشت است نیز سرو میشود، علاوه بر طمع ویژه، از شکل زیبایی نیز برخوردار است و یک نوع غذای مجلسی محسوب میشود. طرز تهیه این غذا را با آموزش جواد جوادی در تابناک فرا میگیرید.
کد خبر: ۷۶۷۶۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴
ته چین؛
کباب بناب که در واقع نوعی کباب کوبیده است، متعلق به منطقه آذربایجان ایران است و قدمت بسیار زیادی دارد. اگر تاکنون طعم کم نظیر این کباب را تجربه نکرده اید، طرز تهیه آن را از جواد جوادی آشپز حرفه ای در تابناک فرابگیرید و تجربه اش کنید.
کد خبر: ۷۶۷۵۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴
ته چین؛
شیشلیک غذایی مرسوم در ایران و قاره آسیا است و تقریباً در اکثر کشورهای آسیایی به شکل تاریخی به شیوهای شبیه به هم پخته و سرو میشود. طرز تهیه این کباب گرانقمیت را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه ای در تابناک فرا می گیرید.
کد خبر: ۷۶۷۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۳