در مورد ویدیو در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
بسیاری از افراد به گلوتن یا غلات حساسیت دارند و نمیتوانند غذاهایی که حاوی گلوتن یا غلات هستند میل کنند. از آنجایی که خمیر پیتزا حاوی گلوتن است جای خالی این غذای خوشمزه در رژیمهای بدون گلوتن همیشه خالی است. برای حل این مشکل در این ویدیو روش تهیه پیتزایی آموزش داده میشود که در آن به جای استفاده از خمیر معمولی از گوشت چرخکرده استفاده شده است. و پنیر و سس و پپرونی روی یک لایه از گوشت چرخکرده چیده میشود. طرز تهیه این «میتزا / meatza» را در ویدیو تابناک ببینید.
مواد لازم:
یک قاشق غذاخوری نمک
یک قاشق چایخوری زیره سیاه (زیره ایرانی)
یک قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده
یک قاشق چایخوری نمک با طعم سیر
یک قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده
یک قاشق چایخوری تکههای خرد خشک شده فلفل قرمز
900 گرم گوشت گاوی بسیار کم چرب
دو عدد تخممرغ
نصف پیمانه پنیر پارمزان رنده شده
340 گرم پنیر موزارلای رنده شده
100 گرم پپرونی ورقه ورقه شده
کد خبر: ۹۰۶۵۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۱
نبض خبر؛
انفجار بزرگی در مجمع پالایشگاه 150 ساله شهر فیلادلفیا صبح روز جمعه 31 خرداد رخ داد. آتش پس از انفجار به قدری مهیب است که از 5 مایلی به خوبی مشاهده میشود. بیش از 1000 نفر در این پالایشگاه کار کرده و روزانه 335 هزار بشکه نفت تولید میکنند. آتش سوزی در پالایشگاه مهار شده است. علت انفجار هنوز مشخص نیست. تصاویر این انفجار عظیم را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۹۰۷۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۱
ریتم؛
«هاردی-گاردی» اولین ساز زهی است که مضرابهای آن به کلیدهایی متصل شده است. لغت فرانسوی Viella a Roue یا ویولون چرخان شیوه تولید صدا را در این ساز توضیح میدهد. حرکت قوسی شکل آرشه ویولون در اینجا با چرخی متصل به یک دسته کوچک، انجام میشود و در اصل ایجاد صدا با چرخاندن این دسته انجام میگیرد. پیش از این اجراهایی را با این ساز در تابناک شنیدهاید. اکنون یک تک نوازی دیگر با این ساز را با اجرای اَندری وینوگرادف میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۰۶۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۱
خانمها و آقایان؛
گاهی یک قرار کاری مهم دارید و باید ساعت خاصی خودتان را به آن جلسه برسانید، اما وقتی آماده رفتن میشوید، میبینید که لباس اتو شده ندارید و شلوارتان پر از پرز است و کفشتان واکس نخورده است. اگر بخواهید تک تک این کارها را به طور معمول انجام دهید، قطعا به قرارتان نمیرسید. یا وقتی در سفر هستید، دکمه لباستان کنده میشود و به وسایل خیاطی دسترسی ندارید، یا حتی ممکن است اصلا دوختن دکمه را بلد نباشید. یک کفش خوب را با یک قیمت خیلی عالی خریدهاید، اما کمی تنگ است و نمیدانید حالا آن را چه کار کنید. همه اینها مشکلاتی هستند که ما به طور روزمره با آنها روبهرو میشویم. در این ویدیو شگردهای سریعی آموزش داده میشود که در مواقع لزوم میتوانند شما را نجات دهند.
کد خبر: ۹۰۶۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۱
تیک آف؛
«هوندا اچآروی / Honda HR-V» یک خودرو کراساوور اسیووی فوق کوچک است که بیشتر میتوان آن را یک هاچبک دانست تا یک خودرو اسیووی ولی از نظر کاربردی بودن در حد و اندازههای خودروهای اسیووی هست. این خودرو از سال 1998 تا 2006 در نسل اول تولید و عرضه شد. سپس برای چندین سال از خط تولید هوندا کنار رفت تا بالاخره در سال 2016 دوباره به آن بازگشت.
در این ویدیو نسخه 2019 از این خودرو مورد نقد و بررسی قرار میگیرد.
کد خبر: ۹۰۶۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۱
ته چین؛
چلو گردن یکی از غذاهای خوش طعم است که معمولاً با گوشت گردن گوسفند تهیه میشود و از طعم فوق العادهای برخوردار است. طرز تهیه این غذای خوشم طعم را با سس پیاز با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۰۶۵۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۱
نبض خبر؛
محمد شریعتمداری وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی در صد و هشتمین نشست جهانی کار در ژنو سوئیس نسبت به تروریستم اقتصادی که آمریکا در قبال مردم ایران در پیش گرفته، واکنش نشان داد. این واکنش را در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۰۷۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۱
نبض خبر؛
بیش از 400 هکتار از پناهگاه حیات وحش میانکاله طی 24 ساعت گذشته در آتش سوخت. شواهد حکایت از آن دارد که سازمان حفاظت از محیط زیست همچنان از فقر امکانات رنج میبرد. تصاویری از این آتشسوزی را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۹۰۶۹۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۱
حیات وحش؛
تصاویر ثبت شده توسط دوربینهای فیلمبرداری یک شهروند در روز سه شنبه 18 ژوئن (28 خرداد ماه) خرس قطبی گرسنهای را نشان میدهد که برای یافتن غذا زبالهگردی میکند. این خرس قطبی از زیستگاه خود فاصله گرفته و به نوریلسک، شهری صنعتی در شمال سیبری روسیه آمده تا بتواند چیزی برای خوردن پیدا کند. تصاویر ضبط شده نشان میدهد که حیوان بسیار رنجور و بیمار است. طبق گفتههای مقامات محیط زیستی محلی، پس از 40 سال این نخستین خرس قطبی است که در شهر دیده میشود. تغییرات اقلیمی و گرمایش زمین بر روی زیستگاه حیوانات قطبی از جمله خرسها تاثیر منفی گذاشته است. این مساله سبب کمیاب شدن مواد غذایی شده و در نتیجه بسیاری از حیوانات ساکن مناطق قطبی به سمت روستاها و شهرهای میروند تا از گرسنگی نمیرند. تصاویر آشغالخواری این خرس را میبینید.
کد خبر: ۹۰۶۹۳۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۱
نبض خبر؛
ولادیمیر پوتین رئیس جمهور روسیه نسبت به افزایش تنشها میان ایران و آمریکا پس از تجاوز هوایی منتهی به سقوط پهپاد آمریکایی هشدار داد و بر آثار منفی رویارویی نظامی ایران و آمریکا تاکید کرد و گفت این یک فاجعه است. موضعگیری کوتاه پوتین را با زیرنویس فارسی در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۰۶۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۱
او همچنین در توییت دیگری درباره جزئیات این اقدام که در حریم هوایی ایران رخ داده، نوشت: «در ساعت ۰۰:۱۴ پهپاد ایالات متحده از امارات متحدهی عربی به حالت مخفی بلند شد و حریم هوایی ایران را نقض کرد. در ساعت ۰۴:۴۵ در مختصات ۲۵°۵۹'۴۳"شمالی ۵۷°۰۲'۲۵"شرقی و در نزدیکی کوه مبارک آماج قرار داده شد. ما قطعات پهپاد نظامی ایالات متحده را در آبهای سرزمینی خودمان (جایی که به آن شلیک کردیم) جمعآوری کردیم.»
کد خبر: ۹۰۶۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۱
جنگ افزار؛
پهپاد «امکیو-4 سی تریتون / MQ-4C Triton» یکی از جدیدترین پهپادهای ساخت شرکت «نورثروپ گرومن / Northrop Grumman» است که به تازگی وارد مرحله عملیاتی شده است. این پهپاد برای رفع نیاز نیروی دریایی آمریکا به یک گزینه ارزانتر برای گشت دریایی ساخته شده است و درواقع یک نسخه دریایی شده از پهپاد گلوبال هاوک به شمار میرود. این پهپاد که میتواند ۳۰ ساعت پیاپی پرواز کند استقامت و ارتفاع پروازی بسیار بالایی دارد که آن را از شرایط بد آبوهوایی، بادهای تند و ترافیک هوایی هواپیماهای مسافربری دور میکند. به جز وظیفه جمعآوری اطلاعات تصویری و راداری این هواپیما به عنوان یک سرور هوایی برای برقراری خطوط ارتباطی ماهوارهای و خط دید نیز عمل میکند و امکان ارتباط امن بین نیروهایی که فرای خط افق قرار دارند فراهم میکنند. تصاویری از این پهپاد را به همراه تاریخچه ساخت و مشخصات آن در ویدیو تابناک میبینید.
کد خبر: ۹۰۶۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰
موزیک خیابانی؛
یک سه نوازی یا تریو با سازهای درام، ساکسوفون آلتو و ساکسوفون باس را در قالب اجرای خیابانی در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۰۶۳۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰
خانمها و آقایان؛
«رولکس /Rolex» یک شرکت ساعتسازی سوئیسی است که ساعتهای آن از اعتبار و شهرت زیادی نزد مردم جهان برخوردارند.رولکس با فاصلهای زیاد نسبت به دیگر شرکتها، بزرگترین برند ساعتهای لوکس بهشمار میرود. میزان تولید این شرکت در حدود ۲٬۰۰۰ ساعت در روز و درآمد آن در حدود ۳ میلیارد دلار در سال 2003 گزارش شده است. در رتبهبندی قدرتمندترین برندهای دنیا در سال ۲۰۱۲ که توسط فوربس انجام شده، کمپانی رولکس در رتبه ۵۷ قرار گرفت.اما به دلیل قیمت بالا و شهرت این ساعتها، نمونه تقلبی آنها خیلی زیاد است. در این ویدیو به تاریخچه این شرکت و سپس بررسی مدلهای مختلف ساعتهای تولیدشده توسط این برند معتبر میپردازیم. اینکه چرا ساعتهای آنها تا این حد محبوب و گران است و در نهایت به توصیههای کاملی در مورد خرید این ساعتها میپردازیم.
کد خبر: ۹۰۶۳۲۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰
ته چین؛
ارده یا تاهینی خوراکی است که از آسیاب کردن دانههای کنجد برشته شده با روغن به دست میآید. ارده بسیار پرکاربرد است و در تهیه بسیاری از سسها و بسیاری از غذاهای عربی و مدینترانهای کاربرد زیادی دارد. در این ویدیو با روش تهیه ارده خانگی آشنا شوید.
کد خبر: ۹۰۶۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «معادله» به کارگردانی ابراهیم وحیدزاده محصول سال 1382 است. بیژن پس از حل معادلهای دشوار در میان استادان و هم دانشگاهیانش مورد توجه زهره قرار میگیرد، اما مشکلی در راه ازدواج این دو وجود دارد... . حسین یاری، مریلا زارعی، سعید پورصمیمی، ثریا قاسمی، آزیتا حاجیان، عارف لرستانی، یوسف تیموری، شمسی فضلالهی، جمشید شاهمحمدی، رویا افشاری، هوشنگ قوانلو، غلامرضا طباطبایی، رضا فیض نوروزی، مهری ودادیان و محمود بنفشهخواه در این فیلم سینمایی مقابل دوربین داریوش عیاری بازی کردند. محمدرضا علیقلی موسیقی متن این اثر را ساخت و حسن حسندوست این فیلم را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۰۶۳۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰
تابناک 4K
یک تجربه متفاوت از اسکیت بورد سواری را در ساحل شمالی نروژ در قاب 4K تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۰۶۲۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰
ریتم؛
آگوستین کاستلون کامپوس ملقب به «سابیکاس / Sabicas» از مشهورترین آهنگسازان و نوازندگان گیتار فلامینکو است. «فانتازیا / Fantasia» یکی از مشهورترین قطعات سابیکاس است که اجرای آن را توسط خود این نوازنده در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۰۶۳۴۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰
پشت صحنه؛
فیلم سینمایی «سرنوشت خشمگین / The Fate Of The Furious» که با عنوان «سریع و خشمگین 8 / Fast & Furious 8» نیز شناخته میشود، هشتمین فیلم از سری فیلمهای سریع و خشن است که به نویسندگی کریس مورگن و کارگردانی اف. گری گری ساخته شد. وین دیزل، دواین جانسون، میشل رودریگز، دون عمر، ترسی گیبسون، لوداکریس، شارلیز ترون، کرت راسل، جیسون استاتهام، اسکات ایستوود، لوکاس بلک، السا پاتاکی و ناتالی امانوئل در این فیلم مقابل دوربین استیون اف. ویندن بازی کردند. جلوههای ویژه این فیلم را «دی ان ای جی / DNEG» پیاده سازی کرد که پشت صحنه آن را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۹۰۶۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰
ته چین؛
صدها روش برای کندن پوست سیر وجود دارد. انتخاب هر یک از این روشها به زمان و حوصله شما بستگی دارد. در این ویدیو سه روش برای کندن پوست سیر معرفی میشود که هرکدام معایب و برتریهای خود را دارند.کندن پوست سیر با استفاده از آب گرم، فشار چاقو و شیشه مربا در این ویدیو آموزش داده میشوند.
کد خبر: ۹۰۶۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۳۰