ته چین؛
خوراک کدو و بادمجان یکی از خوراکهای سادهای است مطابق با نامش بر پایه دو ماده اصلی کدو و بادمجان تهیه شده و در زمان کوتاهی میتوان تهیه و سرو کرد. طرز تهیه خوراک کدو بادمجان را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۵۴۵۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۷
موزیک متن؛
فیلم سینمایی «چه کسی از ویرجینیا وولف میترسد / Who's afraid of Virgina Woolf» به کارگردانی مایک نیکولز محصول سال 1966 برادران وارنرز است. این فیلم اقتباس از نمایشنامهای به همین نام نوشته ادوارد آلبی است. جرج از همسرش مارتا که الکلی است، خسته شده و حالا این زوج در یک مهمانی شرایط غیرمنتظرهای را تجربه میکنند... . الیزابت تیلور، ریچارد برتون، سندی دنیس و جورج سگال در این فیلم مقابل دوربین هسکل وکسلر بازی کردند. الکس نورث موسیقی متن این فیلم را ساخت و سام اوستین این اثر را تدوین کرد. قطعه اصلی موسیقی متن این فیلم سینمایی را بر روی سکانسهایی از این فیلم را میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۵۴۵۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۷
کارتون؛
انیمیشن «یک دقیقه برای کاترینا / One Minute for Katrina» به کارگردانی سرافیما سرافیموا و مکس هالی محصول سال 2015 است. این انیمیشن که پس از طوفان کاترینا رخ داده، اشارهای به ابعاد این تندباد دریایی و آثار مخرب این طوفان و پدیدههایی طبیعی نظیر آن دارد. این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۵۴۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
ته چین؛
ماکارونی و پاستا به شیوههای مختلف و متنوعی تهیه میشود اما در ایران یک دستور پخت کارکرد بیشتری دارد که شاید بتوان طرز تهیه ماکاروانی به سبک ایرانی تلقی کرد. اکنون این طرز تهیه ماکارونی را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۵۴۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «اسپاگتی در هشت دقیقه» به کارگردانی رامبد جوان و نویسندگی رامبد جوان و محمود طالبیان محصول سال 1383 است. داستان این فیلم دربارهٔ «پدرام آرام» وکیل پایه یک دادگستری است که با دختر شش سالهاش «تکتا» در یک برج 21 طبقه زندگی میکند. «پدرام» بسیار شلخته، حواس پرت و نامنظم است و همیشه روزهای دوشنبه و سه شنبه را اشتباه میگیرد. «گلشید» 30 ساله با پسرش «مانی» شش ساله به صورت موقت آپارتمان طبقه بالای پدرام را اجاره میکنند. «گلشید» قصد مهاجرت به آلمان را دارد. همسایگی این دو خانواده ماجراهایی را برای آنها به وجود میآورد و... . رامبد جوان، سارا خوئینیها، آتیلا پسیانی، افسانه چهره آزاد، حسین محب اهری، محسن قاضی مرادی، محمود بهرامی، مریم کاویانی، مهدی صفایی، آلما اسکویی و محمد مهدی احمدی در این فیلم مقابل دوربین همایون پایور بازی کرد. بردیا كیارس موسیقی متن این فیلم را ساخت و نازنین مفخم این اثر را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۵۴۲۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
نبض خبر؛
حمله اخیر گلههای ملخ به شرق آفریقا طی ۲۵ سال گذشته بیسابقه بوده که تهدید جدی برای امنیت غذایی منطقه به حساب میآید، به طوری که گلهای از این ملخها میتواند غذای ۲ هزار و ۵۰۰ نفر را در روز بخورند. تصاویری از شدت این حمله را میبینید.
کد خبر: ۹۵۴۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
ریتم؛
«با شور و شوق / Con Alma y Vida» یکی از قطعات آستور پیاتزولا آهنگساز و نوازنده آرژانتینی است. اجرای متفاوتی از این آهنگ را توسط «آنسامبل نئوو سیته / Nuevo Siete Ensemble» را با سازبندی متشکل از ویولن، کنترباس، گیتار، فلوت، آکوردئون و کیبورد در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۵۴۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
پشت صحنه؛
فیلم سینمایی «پسرهای بد 2 / Bad Boys II» به کارگردانی مایکل بی محصول سال 2003 آمریکا است. دو کارآگاه پلیس پس از محافظت از یک شاهد قتل، این بار مشغول تحقیق بر روی یک مورد قرصهای اکستازی هستند… . ویل اسمیت، مارتین لارنس، جوردی مویا، گابریله یونیون، پیتر استرمر، تریسا رندل، جو پانتولیانو، دی بردلی بیکر و... مقابل دوربین امیر مکری بازی کردند. پشت صحنه این فیلم سینمایی را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۹۵۴۲۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
ته چین؛
اِشْکِنه یکی از خوراکهای ایرانی است که از آرد، سبزی و پیازداغ به عنوان مواد اصلی تهیه میشود و به صورت معمول با نان سرو میشود. این خوراک دارای گونههای مختلف است و در میان افراد گوناگون به روشهای مختلف پخته میشدهاست. طرز تهیه اشکنه را به مرسومترین شیوه فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۵۴۲۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
خانمها و آقایان؛
تیشرت سفید کلاسیک جزو آن دسته از لباسهایی است که تقریباً در کمد همه آقایان هست و از آنجایی که ارزان است و همه آن را دارند، مردم معمولاً در تیپهایشان آن را زیاد جدی نمیگیرند، در این ویدیو 7 روش ست کردن تیشرت سفید نمایش داده میشود که کاملاً متفاوت هستند، و دید شما را نسبت به قدرت این لباس کلاسیک مردانه همیشگی تغییر میدهند.
کد خبر: ۹۵۴۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
موزیک متن؛
فیلم سینمایی «تازه چه خبر، پیشی؟ / What's new Pussycat» به کارگردانی کلایو دانر و ریچارد تلمج محصول سال 1965 است. مردی خوشگذران که نمیخواهد شیوه زندگیاش را تغییر دهد تا با عشق واقعی خود ازدواج کند، برای کمک به روانشناسی دیوانه که خود دارای مشکلات عاطفی است مراجعه میکند و... . پیتر سلرز، پیتر اوتول، رومی اشنایدرکاپوسین، پائولا پرنتیس، وودی آلن، اورزولا اندرس، میشل سیبور، جس هان، فرانسواز اردی و ریچارد برتون در این فیلم مقابل دوربین ژان بادل بازی کردند. برت بکراک موسیقی متن این فیلم را ساخت که قطعه اصلی آن را بر روی تصاویری از این فیلم میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۵۴۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۶
کارتون؛
انیمیشن «خروج / EXODE / EXODUS» به کارگردانی مشترک باپیسته روی، نیکلاس امریخی، ساندرینه گیمنز، کاتلین کارتیر و توماس سیز محصول سال 2014 فرانسه است. در یک سرزمین بیابانی، آخرین نفس موجودی غول پیکر، فرصت را برای خروج یک قوم فراهم میآورد... . این انیمیشن کوتاه را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۵۳۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
ته چین؛
ترشی انداختن فرایند ذخیره یا طولانی کردن عمر غذا با قرار دادن آن در آبنمک یا سرکه و آن به وسیله اندامگان بیهوازی است. پیش از این شماری ترشی را در تابناک فراگرفتهاید و اکنون نوبت به ترشی آلبالو است.
کد خبر: ۹۵۳۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی «شاید وقتی دیگر» به نویسندگی و کارگردانی بهرام بیضایی محصول سال 1366 است. مدبّر، گوینده گفتار متن فیلمهای تلویزیونی، در نمایی از یک فیلم مستند همسرش کیان را در سواری مرد ناشناسی میبیند. با کمک کارگردان و تدوینگر مرد بیگانه را که عتیقهفروش است و حقنگر نام دارد میجوید. در دیدار با حقنگر درمییابد که زنی که در فیلم دیده ویدا است که خواهر دوقلوی کیان و همسر حقنگر است. مدبّر به بهانه ساختن فیلمی درباره آثار عتیقه همراه همکارانش به خانه حقنگر راه یافته و از کیان میخواهند که به جمع ایشان بپیوندد. کیان پس از دیدارِ ویدا پی میبرد که پدرشان در کودکی مُرده و مادر نیز کیان را از سرِ تنگدستی سر راهی گذاشته و او را زن و مردی دیگر پروردهاند. کیان پس از ترک خانه حقنگر آسوده میشود که خود را بازیافته است. سوسن تسلیمی، داریوش فرهنگ، علیرضا مجلل، سیروس نصیری، رضا رادمنش، جمشید لایق، حسین محجوب، اکبر دودکار، سیامک اطلسی، قدرتالله لطیفی، سیمین انصاری، حسن دادشکر، سعید شریفیان، رؤیا افشاری نسب و علیرضا خمسه در این فیلم مقابل دوربین اصغر رفيعي جم بازی کردند. بابک بیات موسیقی متن این اثر را ساخت و بهرام بیضایی شخصاً اثرش را تدوین کرد. سکانسهایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا میکنید.
کد خبر: ۹۵۳۶۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
ریتم؛
«هر شب منم فتاده» یکی از غزلیات دیوان امیر خسرو دهلوی شاعر پارسیگوی هندوستان است. امیرخسرو فرید ایاز و ابو محمد قوالان پاکستانی این شعر را خواندهاند که اجرای مشترک این دو قوال را در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۵۳۶۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
نبض خبر؛
«کروناویروسها / Coronaviruses» خانواده بزرگی از ویروسها هستند که از ویروس سرماخوردگی معمولی تا عامل بیماری سارس را شامل میشود. از علایم اصلی این بیماری میتوان به تب، سرفه، تنگی نفس و مشکلات حاد تنفسی اشاره کرد. همچنین بیمار ممکن است سرفههای چند روزه ظاهراً بدون دلیل نیز داشته باشد. در موارد حاد مشکلات گوارشی نظیر اسهال، نارسایی حاد تنفسی، اختلالات انعقادی خون و نارسایی کلیه نیز گزارش شدهاست که این مورد میتواند بیمار را به همودیالیز نیازمند کند. نسخه جهش یافته این بیماری اکنون در چین قربانی میگیرد و در حال سرایت به دیگر کشورها است. نحوه وقوع مرگ آنی در مبتلایان را میبینید.
کد خبر: ۹۵۴۳۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
پشت صحنه؛
فیلم سینمایی «نبرد سلطنتی / Battle Royale» به کارگردانی کینجی فوکاساکو محصول سال 2000 ژاپن است. دولت ژاپن برای فرو نشاندن هرج و مرج و تندخویی جوانان سرکش گروهی از دانش آموزان را به جزیرهای دور افتاده میفرستد و به آنها مهلت میدهد که در طول سه روز تعدادشان به یک نفر کاهش یابد تا آن یک نفر نجات یابد. یک گردن بند که آغشته از مواد منفجره است اطمینان میدهد که دانش آموزان قوانین بازی را رعایت خواهند کرد و... . تاتسویا فوجیوارا، آکی مائدا، تارو یاماموتو، ماسانوبو آندو، اری ایشیکاوا، سایاکا کامیا، اَسامی کانای، ساتومی هانامورا، آی ایوامورا، یوکو میامورا، تاکاشی تسوکاموتو، کو شیباساکی، چیاکی کورییاما، آنا ناگاتا و تاکشی کیتانو در این فیلم مقابل دوربین کاتسومی یاناگیشیما بازی کردند. پشت صحنه این فیلم سینمایی را در تابناک میبینید.
کد خبر: ۹۵۳۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
ته چین؛
خورش ملاقرمه یکی از انواع خورشهای ایرانی است که ریشه آن به گیلان بازمیگردد. این خورش به خورش قورمه سبزی شباهتهایی دارد و در آن بادمجان استفاده میشود. طرز تهیه این خورش را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۹۵۳۶۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
خانمها و آقایان؛
از جمله مشکلات بزرگ افرادی که باشگاه میروند و ورزش میکنند، بو گرفتن لباسهای ورزشی است، معمولاً بعد از تمرین آنقدر خسته هستید، که لباسهایتان را یا در ساک میگذارید یا آنها را درحالیکه خیس عرق هستند در سبد رختشویی میاندازید. رطوبت و عرق موجود در این لباسها محیط خوبی را برای رشد باکتری فراهم میکند و این باکتری باعث آن بوی خیلی بد میشوند، طوری که حتی گاهی با شستن لباسها هم از بین نمیرود.در این ویدیو به 6 شگرد جلوگیری از بو گرفتن لباسهای ورزشی و نحوه شستن و نگهداری این لباسها پرداخته میشود.
کد خبر: ۹۵۳۶۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵
موزیک متن؛
فیلم سینمایی «برای زندگی، زندگی کن / Vivre pour vivre / Live for Life» به کارگردانی کلود للوش محصول سال 1967 است. رابرت کلمب یک چهره مشهور تلویزیونی است که ایو مونتان، کندیس برگن، آنی ژیراردو، ایرن تانک و آنوک امه در این فیلم مقابل دوربین پاتریس پوژه بازی کردند و کلود باریو و کلود للوش این اثر را تدوین کردند. فرانسیس له موسیقی متن این فیلم را ساخت که قطعه اصلی آن را بر روی تصاویری از این فیلم در تابناک میبینید و میشنوید.
کد خبر: ۹۵۳۶۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۰۵