ریتم؛
تریو روسی یکی از قطعات گروه موسیقی روسی «تریو ورونژ / Trio Voronezh» است که با سازهای آکوردئون، دمرا و بالالایکا اجرا شده است. این اجرا را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۴۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۶
ته چین؛
آب دوغ خیار یکی از غذاهای سبک و خوش طعم است که معمولاً در فصول گرم سال تهیه می‌شود. پیش از این طرز تهیه آب دوغ ساده را در تابناک فراگرفته‌اید. اکنون طرز تهیه آب دوغ خیار قجری را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۴۰۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۶
ریتم؛
«حافظه / Memory» قطعه‌ای است که ایتین دلاوو با ساز «زیتر / ZITHER» اجرا کرده است. این قطعه موسیقی را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۵۰۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۵
ریتم؛
«گریستن / Cryin'» قطعه‌ای از گروه تو سلوز است که با دو ویولنسل و یک درام اجرا می‌کنند. موزیک ویدیو این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۵۰۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۵
ریتم؛
یک تک نوازی گیتار کلاسیک را که ادای احترامی به کلود دبوسی آهنگساز سبک امپرسیونیسم است را در تابناک می‌بینید
کد خبر: ۱۰۹۵۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۵
ریتم؛
«سوئیت برای ماریمبا / Suite for Prepared» یکی از قطعاتی است که وون هنسن با ساز ویبرافون اجرا کرده است. این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۴۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۵
ته چین؛
جوجه کباب بلوچی یکی از انواع جوجه کباب متعلق به سیستان و بلوچستان است. دستور پخت این جوجه کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۴۰۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۵
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی مسابقه ازدواج به کارگردانی سهیل موفق محصول سال 1393 است. یک شرکت برای راه اندازی شعبه جدیدش در کیش به دنبال انتخاب یک مدیر عامل از بین کارکنان نمونه است که شرط انتخاب ازدواج است، به همین دلیل بین کارمندان برای ازدواج یک رقابت مهیج و جالب اتفاق می افتد... . مجید واشقانی، عباس جمشیدی، شهرزاد کمال زاده، الناز حبیبی، کورش معصومی و خشایار راد در این فیلم مقابل دوربین امید نگارشی بازی کرد. رضا خسروی موسیقی متن این فیلم را ساخت و میلاد مظاهری این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۵۰۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۴
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی رابطه پنهانی به کارگردانی جهانگیر جهانگیری، نویسندگی محمد آفریده و فرشید گوران، و تهیه‌کنندگی اکبر خطیبی محصول سال 1371 است. حمید، سروان خلبان تیم اکروجت نیروهوایی، با ورود یکی از مخالفان جمهوری اسلامی، در سال 1358 به گروهی می پیوندند که قصد اجرای کودتای نوژه را دارند. اعضای گروه، چند خلبان، تکنسین، دکتر و تعدادی دیگر از مخالفان هستند. حمید که یک سال است با بدری دختردایی‌اش نامزد کرده، در اضطراب بسر می برد و نگران بمباران مردم طی کودتاست. اما همکار خلبانش به او وعده درجات بالاتر را می دهد، در حالی که حمید در آرزوی رفتن به سوئد، نزد برادرش است. با حمله ناموفق آمریکا به طبس، عجله عوامل کودتا بیشتر می‌شود. خانواده دایی بر تسریع ازدواج حمید و بدری تأکید دارند و حمید را زیرفشار گذاشته‌اند. سرانجام حمید با اصرار بدری، بر تردیدش نسبت به همکاری با کودتاچیان فائق می آید و خبر کودتا را به مسؤولان جمهوری اسلامی می‌دهد. حمید زندانی می شود، در حالی که عوامل کودتا در مکان های مختلف، طی زد و خوردهایی کشته یا دستگیر می شوند. حمید در زندان به بدری قول می دهد که این بار پس از آزادی، حتماً با او ازدواج خواهد کرد. بدری نیز خبرنامه برادر حمید را می دهد که قرار است به ایران بیاید و در کشور ماندگار شود. برادر بدری که در سپاه پاسداران فعالیت دارد و مقابل کودتاچیان نیز نبرد کرده بود، وضعیت حمید را مساعد می خواند و به بدری امیدواری می‌دهد. ابوالفضل پورعرب، پرستو گلستاني، شهلا رياحي، رضا كرم رضايي، مجيد ميرزاييان، منصور حيدري، منوچهر حامدي، اكبر خطيبي، داريوش اسدزاده، علي اصغر گرمسيري، مظفر سلطاني، منوچهر افسري، هوشنگ ديبائيان، فاطمه طاهري و فرزانه شقاقي در این فیلم مقابل دوربین نصرت الله کنی بازی کردند. مهرداد جنابی موسیقی متن این فیلم را ساخت و مهدی رجاییان این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۳۸۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۴
ته چین؛
سس رومال یا سس کباب یکی از سس‌های خوش طعم است که معمولاً حین یا پس از پخت کباب با قلمو یا قاشق روی کباب‌ها مالیده می‌شود و طعم دهنده فوق العاده‌ای برای انواع کباب محسوب می‌شود. طرز تهیه یکی از مرسوم‌ترین انواع سس رومال رستورانی را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۳۸۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۴
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی آزادراه به کارگردانی و تهیه کنندگی عباس رافعی و نویسندگی علیرضا محمودی ایرانمهر محصول سال 1389 است. روحانی جوانی که درگیر یک موقعیت تراژیک عاشقانه است، ناخواسته وارد ماجرایی می‌شود. او که خود درس قضاوت نیز می‌خواند، بر سر دو راهی انتخاب بین عشق و ایمان قرار می‌گیرد… مهدی پاکدل، تینا آخوندتبار، هومن سیدی، بهنوش طباطبایی، حبیب اسماعیلی، حسن علیرضایی، رامین راستاد، الهه حصاری و دانیال نوروش در این فیلم مقابل دوربین امیر کریمی بازی کردند و عباس رافعی این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۳۸۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۳
ریتم؛
یک کوارتت گیتار از گروه اسپانیایی «رومروس / Romeros» که معمولاً ترکیبی از گیتار کلاسیک و فلامینکو را اجرا می‌گذارند را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۳۸۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۳
ته چین؛
خورش کدو حلوایی یکی از خورش‌های ایرانی است که هم با مرغ و هم با گوشت پخته می‌شود و قاعدتاً طعم شیرینی دارد. دستور پخت این خورش را با گوشت در تابناک فرامی‌گیرید
کد خبر: ۱۰۹۳۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۳
سکانس طلایی؛
فیلم «وفا 2012» به نویسندگی و کارگردانی رضا شفیعی جم محصول سال 1390 است. خلافکاری به سن پیری رسیده و خاطرات دوران جوانی خود را بازگو می‌کند که در چه سرقت هایی دست داشته و چه خلاف هایی را مرتکب شده است و... . رضا شفیعی جم، یوسف تیموری، بهنوش بختیاری، بیژن بنفشه خواه و... در این فیلم بازی کردند. امیر شیبان خاقانی موسیقی متن این فیلم را ساخت و سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۳۸۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۲
ریتم؛
یک سولو گیتار کلاسیک را با اجرای آارون لارگت نوازنده مطرح گیتار می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۳۸۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۲
ته چین؛
پیازچه پلو یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که گاهی با تخم مرغ و گاهی با مرغ سرو می‌شود. دستور پخت این پلو را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۳۸۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۲
سکانس طلایی؛
فیلم «ول کن دستمو» به نویسندگی و کارگردانی مجتبی چراغعلی و به نویسندگی مهدی احمدی و جمشید حیدری محصول سال 1388 است. یک زندانی برای عروسی دخترش از زندان مرخصی می‌گیرد و ماموری با لباس شخصی در هنگام مرخصی او را همراهی می‌کند. زندانی مداوماً برای فرار تلاش می‌کند و در نهایت موفق می‌شود اما... . سیروس گرجستانی، لاله صبوری، علی صادقی، نفیسه روشن و شهره اشتری در این فیلم مقابل دوربین سید محمد قاضی بازی کردند. کیوان دارات موسیقی متن این فیلم را ساخت و جواد مالمیر این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۳۸۰۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۱
ته چین؛
«کوفته باقالا» یا «کوفته شوید باقالا» یکی از کوفته‌های پرطرفدار است که با توجه از استفاده باقالا یا باقالی و شوید در آن، طعم ویژه‌ای دارد. دستور پخت این کوفته را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۳۸۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۱
رونمایی فهرست کوتاه نامزد‌های ۱۰ جوایز اسکار ۲۰۲۲
«قهرمان» ساخته اصغر فرهادی با رسیدن به جمع ۱۵ نامزد اولیه این شاخه، این فرصت را دارد تا برای کسب سومین جایزه اسکار بین المللی برای سینمای ایران رقابت کند. همچنین انیمیشن «نوازنده» ساخته رضا ریاحی و محصول فرانسه هم به جمع ۱۵ نامزد اولیه شاخه بهترین انیمیشن کوتاه جوایز اسکار ۲۰۲۲ راه یافت.
کد خبر: ۱۰۹۴۵۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۰۱
ریتم؛
«پیچش / torsion» یکی از قطعات اولگا نورث آهنکساز استرالیایی است برای سازهای بادی است. گروه فرانسوی آنسامبل اینترکانتمپورین این قطعه را اجرا کرده است. اجرای این قطعه فوق الاشاره را توسط این گروه را با ترکیبی از ویولن، ویولنسل، کلارینت، فاگوت و ترومپت را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۳۷۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۹/۳۰