ریتم؛
«دیوونگی» یکی از قطعات موسیقی سیروان خسروی خواننده پاپ است. موزیک ویدیو این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۹۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۷
وقایع اتفاقیه؛
«پاریس / Paris» پایتخت و پرجمعیت‌ترین شهر فرانسه است. از سده هفدهم میلادی، پاریس یکی از مراکز مهم مالی، دیپلماسی، بازرگانی، مد، غذا، علم و هنر اروپا بوده‌است. پاریس تنها پنج هفته پس از ورود فرانسه به جنگ جهانی دوم در ژوئن 1940 توسط ارتش آلمان نازی اشغال شد، و تا اوت 1944 تحت اشغال نازی‌ها بود. با وجود فتح پاریس به دست آلمانی‌ها بسیاری از آثار تاریخی و فرهنگی پاریس از آسیب و صدمات در امان ماندند. از دلایل این امر می‌توان عدم مواجهه آلمان‌ها با مقاومت زیاد و عدم وجود اهداف استراتژیک برای بمباران در مرکز شهر بر می‌گردد. دوره بعد از جنگ بزرگترین دوران توسعه پاریس پس از دوران حکومت جمهوری سوم بود. در این دوران احداث تراموای شهری و اتوبان‌های مدرن در دستور کار قرار گرفت. علاوه بر آن اتوبان کمربندی عظیمی نیز به دور پاریس کشیده شد. شروع احداث منطقه اقتصادی لا دفانس نیز در این دوره رخ داد. در دهه هفتاد صنایع به‌طور کامل از درون شهر خارج شدند و موسسات از شکل سنتی خود به شکلی مدرن تبدیل گشتند. رونق اقتصادی پاریس را به یکی از گران‌ترین نقاط شهری دنیا تبدیل کرد و پاریسی‌ها نیز یکی از بالاترین درآمدهای سرانه اروپا را بدست آوردند. به خاطر این رشد سریع و ایجاد فاصله طبقاتی بین پاریس و حومه آن در طول دهه 1980، در طی سال‌های اخیر تظاهرات و درگیری‌های فراوانی بین ساکنان حومه پاریس و نیروهای دولتی صورت گرفته است. حال و هوای پاریس از دهه 1950 تا 1980 در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۹۰۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۷
سکانس طلایی؛
شازده احتجاب به کارگردانی بهمن فرمان آرا و نویسندگی هوشنگ گلشیری است. شازده احتجاب، آخرین بازمانده خاندان قاجار به سل موروثی مبتلا است. مراد، پیشکار سابق شازده و همسرش حسنی هر از گاه نزد شازده می‌روند و مراد خبر مرگ افراد خانواده و خویشان شازده را به او می‌دهد. شبی شازده مراد را در کوچه می‌بیند و وقتی درمی‌یابد که او فقط برای گرفتن پول نیامده است، گمان می‌کند که خبر مرگ خود شازده را آورده‌است. جمشید مشایخی، فخری خوروش، ولی شیراندامی، حسین کسبیان، فیروز بهجت محمدی، پروین سلیمانی، مهری ودادیان، مهری مهرنیا، آنیک شفرازیان، ملیحه نیکجومند، منصور کوشان، وحید خوانساری و... در این فیلم مقابل دوربین نعمت حقیقی بازی کردند. احمد پژمان موسیقی متن این فیلم را ساخت و عباس گنجوی این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۸۸۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۶
ریتم؛
«تریو در لا ماژور / Trio en la majeur» از قطعات یوهانِس برامس پیانیست، رهبر ارکستر و آهنگساز آلمانی در دوره رمانتیک است. آدرین لامارکا نوازنده ویولن آلتو، کریسیتن پیره لامارا نوازنده ویولنسل و جوانس ویتاد نوازنده پیانو این قطعه موسیقی را اجرا کرده‌اند که در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۸۸۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۶
ته چین؛
ترش کباب یا بی جی کباب خورشی است که شباهتی به نامش ندارد و ممکن است با کباب ترش اشتباه گرفته شود. روش طبخ این خورش گیلانی را در تابناک فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۸۸۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۶
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی جوانی به کارگردانی و نویسندگی مجید قاری‌زاده محصول سال 1377 است. امير به همراه دوستان خود نويد و عظيم به كارهاي خلاف اشتغال دارد. او در پي ربودن كيف الهام كه دانشجوي رشته فيلمسازي است با او آشنا مي‌شود. شهاب از دوستان امير كه رئيس يكي از باندهاي قاچاق است به دنبال عدم همكاري امير، در پي يك توطئه او را به پليس معرفي مي‌كند. امير پس از دستگيري به دنبال همكاري اش با پليس در شناسايي عوامل پخش مواد مخدر از جمله شهاب از زندان آزاد مي‌شود. الهام به دنبال ساخت فيلم خود و در پي يافتن شخصيت اصلي فيلم كه شباهت زيادي به امير دارد با او رابطه برقرار كرده و سرانجام با او ازدواج مي‌كند. ابوالفضل پورعرب، رضا رویگری، پیمانه طهماسبی، پژمان بازغی، فرشاد رحمانی، بهزاد رحیم‌خانی، ساناز سماواتی، منصور والامقام، صدیقه کیانفر، رضا مرادی، رضا توکلی و عبدالرضا آشتیانی در این فیلم مقابل دوربین حسن پویا بازی کردند. فریبرز لاچینی موسیقی متن این فیلم را ساخت و کامران قدکچیان این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۸۸۷۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۵
ریتم؛
«سپاس خداوند را / هللویا / Hallelujah» قطعه‌ای است که تو سلوز با دو ساز ویولنسل اجرا کرده است. این قطعه موسیقی را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۸۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۵
ته چین؛
ته دیگ یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که معمولاً در کنار غذا و گاهی به صورت مجزا سرو می‌شود. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۸۸۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۵
وقایع اتفاقیه؛
«تایلند / ประเทศไทย / Thailand» با نام رسمی پادشاهی تایلند و نام پیشین سیام، کشوری در شبه‌جزیره هندوچین واقع در جنوب شرقی آسیاست. تایلند از شمال غربی و غرب با میانمار و از شمال شرقی و شرق با لائوس و از جنوب شرقی با کامبوج و از جنوب با مالزی همسایه است. تایلند از سال 1932 یک کشور مشروطه سلطنتی است که طبق قانون اساسی قدرت سیاسی در دست نخست‌وزیر و پارلمان کشور است. پادشاه رئیس حکومت است و «جایگاهی درخور احترام و عبادت» دارد. حال و هوای تایلند از ابتدای دهه 1950 تا میانه دهه 1990 را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۸۶۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۴
ریتم؛
«خراش / Scratch» قطعه‌ای از گروه آلمانی دایشلگزوگمافیا است که در قالب یک کوئینتت یا همان پنج‌نوازی با طبل اجرا شده است. این اجرای متفاوت را در تابناک می‌بیند و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۸۶۲۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۴
ته چین؛
کلم پلو شیرازی یکی از غذاهای خوش طعم و پرطرفدار است. دستور پخت این غذا را در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۸۶۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۴
وقایع اتفاقیه؛
«آمستردام / Amsterdam» پایتخت و پر جمعیت ترین شهر کشور هلند است که در استان هلند شمالی در غرب هلند واقع شده است. آمستردام با این که پایتخت کشور هلند است، اما محل استقرار دولت نیست؛ دولت هلند، رئیس دولت، دفتر نخست‌وزیری و محل سکونت خاندان سلطنتی در شهر لاهه است. هسته اصلی این شهر تاریخی در قرون وسطا به‌وجود آمد و در قرن شانزدهم توسعه یافت و تبدیل به یک بندر تجاری اروپا شد. در قرون هفدهم و هجدهم که دوران شکوفایی اقتصاد استعماری هلند بود، خانه‌های اعیان‌نشین بسیاری در حاشیه کانال‌های بیرونی ساخته شدند که بسیاری از آن‌ها هنوز هم پابرجا هستند. حال و هوای آمستردام را در طول دهه‌های 1940 تا انتهای 1980 می‌بینید.
کد خبر: ۱۰۹۸۶۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۳
ریتم؛
«دزدان دریایی کارائیب / Pirates Of The Caribbean» قطعه موسیقی است که گروه تو سلوز با دو ویولنسل اجرا کرده است. موزیک ویدیو این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۷۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۳
ته چین؛
کلم پلو یکی از غذاهای خوش طعم است که با روش‌های متفاوتی نسبت به کلم پلو شیرازی تهیه می‌شود. دستور پخت این غذا را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۷۷۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۳
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی منوچهر عسگری نسب و نویسندگی سید محمد بهشتی شیرازی محصول سال 1364 است. مهدي قوامي پس از دريافت حكم فرمانداري يكي از شهرهاي شمالي براي انجام وظيفه با اتومبيل شخصي عازم منطقه مي‌شود. سه مرد كه در تعقيب او هستند، مرد ديگري را، كه اتومبيلي شبيه اتومبيل قوامي دارد، به قتل مي‌رسانند. در جاده مهاجمان با ديدن قوامي متوجه اشتباه خود مي‌شوند و او را تعقيب مي‌كنند. شب هنگام مه غليظي جاده را مي‌پوشاند. مهاجمان بر اثر ريزش كوه كشته مي‌شوند. اتومبيل قوامي نيز به دليل مه به رودخانه سقوط مي‌كند. اما او صبح روز بعد نجات مي‌يابد. علیرضا شجاع‌نوری، ایرج طهماسب، سارا نجفی، میترا قمصری، ابوطالب نجفی، ملیحه نیکجومند، سوگند رحمانی، علی‌اصغر مهرجویی، عباس نوذری، مجتبی اقدامی، مهتاج نجومی، جهانگیر صمیمی‌فرد، محمدعلی نجفی، ملیحه هوشیدری، حامد محمدی، امیر اسکندری، محمدرضا صفوی، راحله کریمی، محمدرضا فراهانیان، ملیحه نظری، حبیب الهیاری، مجید عظیم شاهرخ، مریم معترف، تورج مهرزاد، مهدی فرخی، مهدی الهیاری، شاهمراد حافظی، محمدتقی شریفی نوری، مهدی برازنده و مهدی عباسی در این فیلم مقابل دوربین محمود کلاری بازی کردند. فریدون ناصری موسیقی متن این فیلم را ساخت و داوود یوسفیان این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۵۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۲
ریتم؛
یک سولو یک تک نوازی گیتار با اجرای خوزه رامیرز نوازنده گیتار کلاسیک را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۵۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۲
ته چین؛
کباب سوری یا کباب سوریه‌ای یکی از کباب‌های خوش طعم و پرطرفدار عربی است. دستور پخت این کباب را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه‌ای در تابناک فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۸۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۲
سکانس طلایی؛
فیلم سینمایی شناسایی به کارگردانی محمدرضا اعلامی محصول سال 1366 است. محمدعلی سپانلو، پروانه معصومی، علیرضا منتظری، جمشید لایق، هوشنگ بهشتی، علیرضا اعلامی، محمود تبریزی، عباس قاجار و بهروز بقایی در این فیلم مقابل دوربین غلامرضا آزادی بازی کردند. ناصر چشم آذر موسیقی متن این فیلم را ساخت و محمدرضا اعلامی این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۰۹۵۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۱
ریتم؛
«هارپسیکورد / Harpsichord» یا «چمبالو /Cembalo» یا «کلاوسن / Clavecin» یکی از سازهای کلاویه‌دار است. ساز کلاوسن از مهمترین سازهای دوره باروک محسوب می‌شود که به طور بسیار معمول در گروه همراهی‌کننده باس شماره‌دار را می‌نواخت. آندریاس استیر نوازنده پیانو و هارپسیکورد، لارگو از قطعات یوهان سباستیان باخ را با این ساز اجرا کرده که در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۰۹۵۸۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۱
ته چین؛
خورش فسنجان یا به لفظ عام خورش فسنجون یکی از خورش‌های بسیار پرطرفدار ایرانی است که معمولاً با گوشت قلقلی یا گوشت مرغ تهیه می‌شود اما در شمال ایران با اردک پخته می‌شود. پیش از این روش مرسوم تهیه خورش فسنجان را در تابناک فراگرفته‌اید. اکنون دستور پخت خورش فسنجان با گوشت اردک را با آموزش جواد جوادی فرامی‌گیرید.
کد خبر: ۱۰۹۵۸۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۰/۲۱