در مورد پرورش قرقاول در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

تولید قهوه فرآوری شده از مدفوع حیوانات یکی از تجارت‌های نوظهور شده که محصول نهایی گرانقیمت است. جاکو یا قرقاول‌های برزیلی در ابتدا یکی از آفات محصولات درجه یک قهوه بودند اما کمی بعد به تولید کننده یکی بهترین قهوه‌های جهان تبدیل شدند. این پرندگان بهترین دانه‌های قهوه را می‌خورند و آنها را با ترکیب مزه دانه میوه‌های دیگر دفع می‌کنند. این محصول می‌تواند به عنوان یکی از گرانترین و خوشمزه ترین قهوه‌های جهان فروخته شود. در مزرعه قهوه کاموسیم (Camocim) در اعماق تپه های بوکولی در اسپریتو سانتو در جنوب شرقی برزیل تعداد زیادی جاکو برزیلی وجود دارد به سرعت دانه‌های قهوه را خورده و دفع می‌کنند. جزئیات را می‌بینید.

جوان سوادکوهی با حمایت پدر جانباز خود با هدف اشتغال و کارآفرینی اقدام به ایجاد مزرعه پرورش قرقاول در زیر آب سوادکوه کرده است. مجموعه پرورش قرقاول ، از ۷۵۰ متر سوله و ۱۵۰۰ متری مزرعه پرورش سبزیجات برای خوراک پرندگان تشکیل شده است. حدود ۱۵۰۰ قرقاول گوشتی و ۵۰۰ قرقاول مولد در این مجموعه نگهداری می‌شود. سوادکوه به دلیل وجود پرندگان قرقاول در جنگل‌های خود که نشان از سازگاری این پرندگان با این محیط بوده، منطقه مناسبی برای پرورش قرقاول است. در این مجموعه ۳ نوع قرقاول آمریکایی و پاکستانی و هلندی، از نوع گوشتی و تزئینی نگهداری می‌شود. جوجه کشی و فروش جوجه‌های یک روزه و بالاتر به بازار و صادرات انجام می‌گیرد./حوا احمدی