در مورد پخت گوسفند کامل در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
پخت گوسفند کامل یا گوسفند شکم پر تکنیکهای خاص خود را دارد چرا که به واسطه ضخامت گوشت ممکن است گوشت روی گوسفند به اصطلاح روسوز و گوشت داخل گوسفند نپخته باقی بماند. همچنین برای پخت از یک مرینیت استفاده میشود که در حین پخت گوسفند، به طعم یافتن گوشت به مرور منتهی میشود. دستور پخت گوسفند کبابی شکم پر را با تشریح روش پخت و روش تهیه مرینیت با آموزش جواد جوادی آشپز حرفهای فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۰۳۲۸۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۲۸