در مورد سکنگبین در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
ته چین؛
سکنجبین معرب سکنگبین پارسی است و شربتی است که از سرکه و انگبین درست کنند. این شربت با سس گستریک در آشپزی فرانسوی و سس اگرودولچه در آشپزی ایتالیایی شباهتهایی دارد ولی نحوهی تهیه و کاربرد آن به نوعی منحصر به فرهنگ غذایی ایران بزرگ است. طرز تهیه شربت سکنجبین را در تابناک فرامیگیرید.
کد خبر: ۱۰۰۲۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۶/۲۹