در مورد چلوکبابی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

براساس اعلام صنف چلوکباب و چلوخورش تهران به دلیل رشد لحظه‌ای قیمت مواد اولیه در کنار افزایش بهای انرژی، مشتری‌های این صنف ریزش ۴۰ درصدی داشته است. ریزشی که از زمان کرونا شروع شد و کماکان ادامه دارد.

چه بی‌ثباتی در نرخ رستوران‌ها، تالارهای پذیرایی، چلوکبابی ‌ها، فست فودی‌ها و... و چه جیب‌بری‌های مشاغلی که هنوز مالیات بر ارزش افزوده نمی‌پردازند، همه و همه ناشی از نبود ‌نظارت است که پیرو آن، جا دارد از نهادهایی که در انجام وظایف خود در این باره کوتاهی می‌کنند، گلایه کرد، اما آیا گلایه‌های ما تغییری پدید خواهد آورد؟