به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، در دنیای امروز، تنوع ظروف پخت و پز آنقدر زیاد شده که انتخاب درست، به دانشی فراتر از ظاهر زیبا نیاز دارد و باید بدانیم که هر ظرف، شخصیت خاص خود را دارد که با شناخت علمی، میتوانیم بهترین ظروف را برای پخت و پز انتخاب کنیم.
کد خبر: ۱۳۲۵۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸
ته چین؛
قابلمههای چدنی ارزان و بسیار بادوام هستند و اگر به خوبی از آنها نگهداری شود پس از مدتی یک لایه نچسب هم روی آنها شکل میگیرد این قابلمهها وزن بسیار زیادی دارند و میتوانند حرارت را خیلی خوب در خود حفظ کنند. در این ویدیو با ویژگیهای این نوع قابلمه بیشتر آشنا شوید.
کد خبر: ۹۲۵۲۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۰۱