طرز تهیه حلوا ارده

حلوا ارده غذایی بسیار مقوی است که مصرف آن بیشتر به صورت صبحانه‌ است و مواد تشکیل دهنده آن ارده، شکر، تخم‌مرغ، هل و چوبک است. در ساخت حلوا ارده از کنجد بریان سابیده که به آن ارده گفته می‌شود و به صورت مایع می‌باشد استفاده می‌شود. در قدیم که شکر نبوده از شیره خرما یا انگور و یا عسل استفاده می شده است. پیش از این طرز تهیه ارده را در تابناک فراگرفته‌اید و اکنون طرز تهیه حلوا ارده را در تابناک فرامی‌گیرید.