پرورش سنگین‌ترین کلم قمری دنیا در اردبیل
برادران محمد و احد فتحی اصل سنگین‌ترین کلم دنیا را در روستای شهریور اردبیل تولید کردند و وزن این کلم ۷ کیلو و ۳۹۰ گرم است.
به گزارش «تابناک» به نقل از تسنیم، محمد فتحی کشاورز و باغدار نمونه اردبیل اظهار داشت: تولید این کلم کاملا ارگانیک بوده و تعداد زیاد کلم با وزن سنگین در مزرعه خود تولید کردند.
وی تصریح کرد: از سازمان جهاد کشاورزی و دستگاه‌های مربوطه انتظار داریم این رکورد را در کتاب گینس ثبت کنند.
فتحی اصل افزود: پیش از این سنگین‌ترین گلابی دنیا را نیز در حیاط منزل خود تولید کردیم.
سنگین‌ترین گلابی برادران فتحی اصل به عنوان رکورد جهانی ثبت می‌شود
مدیرهماهنگی ترویج سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: برادران احد و محمد فتحی اصل در مزرعه خود در روستای شهریور اردبیل کلمی به وزن ۷ کیلو ۳۹۰ گرم تولید کردند که در دنیا بی‌نظیر است.
علی رضا خواجوی افزود: برنامه‌ریزی برای ثبت رکورد تولید کلم سنگین برادران فتحی در کشور و دنیا انجام می‌شود و اقدامات اولیه در این زمینه انجام شده است.
دست پرورش دهندگانش درد نکنه حالا اگر ارگانیک هم نباشه زیاد مشکلی ایجاد نمیکنه ، کلم قُمری یا کلم قمی یا کلم سر یا کلم سنگی یا کلم قنبیط (در تلفظ عامیانه اهالی شهر قم: قنبید) یا داش کلم از انواع سبزی و از خانواده کلم است. کلم قمی در قم بیشتر از نقاط دیگر کشت شده و مردم قم آن را در غذای های خود بیشتر استفاده می کنند. در گیلان مردم بیشتر آن را در آش و سوپ مصرف میکنند ، در تهران بیشتر در ترشی ها مخصوصاً شور استفاده می کنند !