ته چین؛
طرز تهیه روغن کرمانشاهی خانگی
روغن کرمانشاهی نوعی روغن حیوانی است که با حرارت دادن به کره و تبخیر آب و جدا کردن ذرات جامد شیر از آن به دست میآید این روغن که بو و طعم دلنشینی دارد در بسیاری از غذاهای خاورمیانهای کاربرد دارد و بر خلاف نام آن منشا آن هند است. این روغن به دلیل جدا شدن ذرات جامد شیر از آن برای افرادی که به محصولات لبنی حساسیت دارند مشکلی ایجاد نمیکند. در این ویدیو با طرز تهیه این روغن آشنا شوید.
مواد لازم:
450 گرم کره بدون نمک با کیفیت
گزارش خطا
پسندها:
۰
برچسبها:
روغن آشپزی ویدیو روغن کرمانشاهی طرز تهیه روغن کرمانشاهی در منزل طرز تهیه روغن کرمانشاهی فیلم غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۲
انتشار یافته: ۳
