دورایاکی یکی نوع واگاشی (شیرینی ژاپنی) است. این شیرینی از نظر ظاهری شباهتهایی با یک برگر دارد زیرا با دو عدد پنکیک گرد و ریختن مواد در بین این دو درست میشود. در نسخه اصیل ژاپنی از پوره لوبیا قرمز شیرین بین دو پنکیک استفاده میشود اما میتوانید به جا آن از هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید، شکلات، ارده، خامه و غیره. طرز تهیه دوریاکی را در این ویدیو فرا خواهید گرفت.