ته چین؛
طرز تهیه فیلو ترد با ماست عسلی
فیلو یک نوع خمیر نازک کاغذی شکل است که در خاورمیانه از آن به منظور درست کردن شیرینی استفاده میشود. ضخامت این خمیر به نازکی کاغذ است و پس از سرخ شدن بسیار ترد و خوشمزه میشود. فیلو با ماست یونانی و عسل غذایی میتواند صبحانهای متفاوت با طعمی بدیع باشد. طرز تهیه آن را در این ویدیو فرا خواهید گرفت.
مواد لازم:
50گرم کره
سه قاشق چایخوری آویشن
75 گرم پنیر پارمزان
ورقهها فیلو (به تعداد دلخواه)
روغن زیتون فوق بکر به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
یک پیمانه ماست یونانی ساده
دو قاشق غذاخوری عسل
گزارش خطا
پسندها:
۰
