مواد لازم برای چهار نفر:روغن گیاهی 453 گرم گوشت گردن گوساله که 20 درصد چربی داشته باشدنمک بدون ید به میزان لازم4 ورقه پنیر آمریکایی 4 عدد نان گرد سیب زمینی سس کچاپ، مایونز، کاهو خرد شده و خیار شور به میزان دلخواه خودتان برای پر کردن برگر