مواد لازم: دو استیک ماهی گیدر 140 گرمییک قاشق چای‌خوری نمک بدون یدیک چهارم قاشق چای‌خوری فلفل کاین (اختیاری)نصف قاشق غذاخوری کرهدو قاشق غذاخوری روغن زیتونیک قاشق چای‌خوری دانه‌های کامل فلفل سیاه