کد خبر: ۶۹۷۹۰۳
تاریخ انتشار: ۰۶ خرداد ۱۳۹۶ - ۰۷:۲۷ 27 May 2017
محققان عنوان می کنند گوجه فرنگی و خیار حاوی پروتئینی هستند که منجر به ابتلا به آلزایمر می شود.

به گزارش مهر، دکتر استیون گاندری، محقق از دانشگاه کالیفرنیا، بین زوال حافظه و پروتئین «لکتین» ارتباطی یافته است. لکتین در خیار، گوجه فرنگی، غلات کامل، سویا، دانه ها، فلفل، جوانه غلات، سیب زمینی و برخی محصولات لبنی یافت می شود.

به گفته محققان، لکتین برای روده مضر است و می تواند موجب بروز مشکلاتی همچون زوال حافظه شود.

محققان تاثیر لکتین را بر روی انواع گروه خونی آزمایش کردند و دریافتند این پروتئین می تواند نقش مهمی در اختلالات مغزی داشته باشد.

به گفته محققان، این پروتئین بر روی افراد به شکلی متفاوت تاثیر می گذارد و آسیب ناشی از آن به ژنتیک هر فرد بستگی دارد.

محققان دریافتند بین گروه خونی فرد و این پروتئین ارتباط وجود دارد و امکان اجتناب از لکتین میسر نیست چراکه برای برخی افراد خوب و برای برخی دیگر مضر است.

محققان عنوان می کنند لکتین می تواند موجب تغییر بدن، سیستم ایمنی و میزان خون شود. می تواند گیرنده های انسولین را متوقف کند که به مرور زمان بر عروق خونی و حتی بر مغز تاثیر می گذارد.

شباهت لکتین به سایر پروتئین ها در بدن موجب حمله سیستم ایمنی می شود که در نهایت منجر به واکنش های التهابی در بدن و مشکلاتی در دستگاه گوارش، مغز، اعصاب و بیماری های خودایمنی می شود.

اشتراک گذاری
برچسب ها
نظرات بینندگان
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۱۲
انتشار یافته: ۸
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۷:۳۶ - ۱۳۹۶/۰۳/۰۶
دروغ است یک عمر است ما سالاد می خوریم اونوقت ....
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۵۷ - ۱۳۹۶/۰۳/۰۶
البته در زیاده روی مصرف این تاثیرات ممکن است مشهود شود.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۱۶ - ۱۳۹۶/۰۳/۰۶
این جور که پیش میره فقط باید زهر مار خورد
حسي
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۹:۳۷ - ۱۳۹۶/۰۳/۰۶
زوال عقل دليلش اينها نيست من خودم در بستگانمان افرادي را سراغ داشتم و دارم كه علرغم سن بالاي صد و زير 100 سال و با از دادن چند حس مثل بينايي و شنوايي ولي اصلا آلزايمر نگرفتند دليلش ايمان بخدا و ذكر دايم خدا و صلوات و تلاوت قران است گوجه و خيار و فلفل لبنيات ربطي به آلزايمر ندارد؟شايد گوجه ها و خيارهاي دستكاري شده و تراريخته اينطوري باشند؟
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۱۱ - ۱۳۹۶/۰۳/۰۶
یه روز میگن بخورید یه روز میگن نخورید ! ما رو گرفتی دادا
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۳۷ - ۱۳۹۶/۰۳/۰۶
بيكار شدن هرروز يه چيزي ميگن يه روز ميگن چايي خوبه يه روز ميگن مضره درمورد همه چيز ماست، دوغ،و.....
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۱:۴۱ - ۱۳۹۶/۰۳/۰۶
خداحافظ خیار
خداحافظ گوجه
بهمن
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۱۵ - ۱۳۹۶/۰۳/۰۶
با توجه به اينكه خيار و گوجه داراي طب سردي مي باشد و مغز هم داراي طب سرد مي باشد لذا بايد همراه آن از چيزهاي با طب گرم مانند پياز - خرما كشمش و غيره استفاده نماييم
نظر شما

سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.

نام:
ایمیل:
* نظر:
برچسب منتخب
سید محمد بطحایی احمد سالک لیگ ملت های والیبال آیت الله یزدی مسجد النبی آیت الله اعرافی عملیات رمضان افزایش قیمت نان