مواد لازم: یک لیتر آبچهار عدد هویج پوست کنده و خرد شدهدو سیب‌زمینی کوچک پوست کنده و خرد شدهیک پیاز خرد شده متوسطیک پیمانه و نیم سس سالسادو مکعب عصاره گوشت700 گرم گوشت چرخ‌کردهیک‌سوم پیمانه آرد سوخارییک‌سوم پیمانه شیرکمی گشنیز تازهکمی آب لیموی تازه