وحود فلزات سنگین در مواد غذایی ایرانیان

یک متخصص تغذیه گیاهی و دارویی طب ایرانی گفت: جیوه, سرب و کامیوم در مواد غذای ایرانیان به وفور یافت می‌شود؛ متاسفانه امروزه همچنان سبزی با روش دیم تولید می‌شود و در اختیار مصرف کنندگان قرار می‌گیرد.

 به گزارش تسنیم، ابوالقاسم متین متخصص تغذیه گیاهی و دارویی طب ایرانی اظهار داشت: جیوه, سرب و کامیوم در مواد غذای ایرانیان به وفور یافت می‌شود.

به گفته وی متاسفانه امروزه همچنان سبزی با روش دیم تولید می‌شود و در اختیار مصرف کننده گان قرار می‌گیرد, که با مصرف موادغذایی آلوده به سموم بیماری را وارد بدن خود می‌کند، به عنوان مثال سیب زمینی که در اطراف تهران کشت می‌شود, 10 برابر حد نرمال دارای نیترات است، همچنین خیار, گوجه فرنگی و پیاز سرشار از سموم فلزات سنگین است.

خواب آلودگی‌ها در کنار شیوه غلط زندگی نتیجه سموم فلزات سنگین است

این متخصص تغذیه گیاهی و دارویی طب ایرانی افزود: در تحقیقی که از دانش‌آموزان شده است حدود 40 تا 50 درصد آنان سر کلاس خواب هستند که این خواب آلودگی‌ها در کنار شیوه غلط زندگی نتیجه سموم فلزات سنگین است.

متین بیان داشت: برخی کارمندان و معلمان شب‌ها با قرص خواب می‌خوابند که یکی از علل بدخوابی‌ها و بی‌خوابی‌ها وجود سموم فلزات سنگین در هوا و موادغذایی مصرفی ماست.

وی ادامه داد: سموم و فلزات سنگین در مواد غذایی موجب پرش عضلات, حرکات ناخواسته چهره یا تیک‌های عصبی, گرفتگی عضلات گردن, درد شانه‌ها, درد مفاصل, درد زیر دنده راست, درد پشت ستون فقرات, درد زیر بغل, درد داخل کشاله ران ناشی از وجود سموم فلزات سنگین است.

این متخصص تغذیه گیاهی و دارویی طب ایرانی گفت: سرخی و اگزما, زردی رنگ چهره, رنگ پریدگی, موخوره, شکستگی ناخن‌ها, بد رنگ شدن موها, ریزش مو نیز به دلیل وجود سموم فلزات در غذای مصرفی و هوای آلوده است.

متین خاطرنشان کرد: بخشی از سردردها, سرگیجه‌ها, احساس فشار بر پیشانی, بی حسی و سردی پشت سر, یبوست, اسیدی بودن معده, نفخ شدید, تنگی نفس, ضربان قلب تند هنگام فعالیت در هوای آزاد, فشار در گلو و سخت بلعیدن خود از نشانه‌های وجود سموم در غذاهای مصرفی و هوای آلوده است.