رویش سیب زمینی و گوجه فرنگی در یک گیاه!

TomTato گیاهی‌ست که به طور هم‌زمان دو محصول گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی تولید می‌کند. این گیاه توسط شرکت تامپسون و مورگان برای بازارهای بریتانیا تولید شده است. هرچند گیاهان مشابهی قبلاً تولید شده، اما این گیاه اولین نوع تجاری آن و به همین دلیل در نوع خود بی‌نظیر است.

نکته بسیار جالب این که گیاه فوق به هیچ عنوان با دستکاری ژنتیکی تولید نشده، بلکه تنها با عمل ساده " پیوند" بوجود آمده است. هر دو گیاه گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی از رده گیاهی Solanum هستند؛ به این دلیل است که پیوند آن ها به هم ممکن شده است.

محصولات تولیدی این گیاه دارای طعم و کیفیت بسیار خوبی است و توان رقابت با انواع غیر پیوندی گوجه و سیب زمینی را دارد. این گیاه سایر آزمایش های کنترل کیفی را پشت سر گداشته و کاملا بی خطر است.