گوشت گاو كلسترول بد خون را كاهش می‌دهد

کد خبر: ۲۲۱۸۸۵
| |
3300 بازدید
برخلاف باورهاي عمومي يك آزمايش جديد نشان داده است كه گوشت گاو در كاهش كلسترول بد موجود در رژيم غذايي نقش مهمي دارد.

در اين آزمايش معلوم شد مصرف روزانه گوشت لخم به عنوان يك استاندارد طلايي در رژيم غذايي سلامت قلب براي پايين آوردن سطح كلسترولLDL يا كلسترول بد خون موثر است.

به نوشته روزنامه سان، متخصصان دانشگاه ايالتي پنسلوانيا در مطالعات خود روي رژيم‌هاي غذايي مفيد براي قلب به اين نتايج دست يافته و يافته‌هاي خود را در مجله آمريكايي تغذيه باليني به چاپ رسانده‌اند.

منبع: ایسنا
اشتراک گذاری
گزارش خطا
وب گردی