تصاویر: پخت شکر قرمز در مازندران
ساری ـ خبرگزاری مهر: شکر قرمز از پختن نیشکر تهیه می شود و در سالیان گذشته به صورت سنتی و امروز به صورت سنتی و ماشینی پخت می شود.
عکس: محسن رضاپور
گزارش خطا
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۳۹
انتشار یافته: ۶۸
تو این تصاویر شما رنگی به اسم قرمز دیدین؟ پاسخ ها
ناشناس
| 
| ۲۳:۳۲ - ۱۳۹۰/۰۹/۲۷
در اون دبه ها قرمزه!!!! مادر
| | ۰۰:۱۵ - ۱۳۹۰/۰۹/۲۸
بسته به نوع نیشکر و مواد معدنی و سرعت پخت از قهوه ای تا صورتی کم رنگ میتونه باشهدر مقابل شکر سفید به این نوع شکر میگن شکر سرخ
نوع صنعتی و پر ضررش همونه که به اسم شکر قهوه ای تو بسته بندیای گرون وارد میکنند و با آب و تاب تو آشپزی ازش استفاده میکنند
فرید
| | ۰۰:۵۱ - ۱۳۹۰/۰۹/۲۸
نه شکر دیدیم نه قرمز ناشناس
| | ۰۷:۳۱ - ۱۳۹۰/۰۹/۲۸
ما مازنیها بهش میگیم کلو شکر. البته بعضیها هم میگن شکر سیاه. اینکه اسم شکر قرمز از کجا اومده من هم نمی دونم احمد عندلیبی
| | ۰۸:۲۰ - ۱۳۹۰/۰۹/۲۸
دوست عزیز ناشناس!شما داخل شیرینی ناپلئونی خود ناپلئون بناپارت رو میبینی؟!!! دست گلتون بابت عكس ها درد نكنه زيبا بود اي كاش مراحل پخت شكر قرمز به صورت مستند هم وجود داشت . از ديدن آن لذت مي برديم. در كل جالب بود دستشون درد نکنه شکر قرمز خیلی مفیده و طیعت خنکی دارهدر طب الصادق و طب سنتی به عنوان پایین آورده تب شناخته می شود
عزیزانم از راه دور دستتان را می بوسم چقدر شماها باید سختی بکشین برای بدست آوردن نان حلال پاسخ ها
ناشناس
| 
| ۰۷:۰۵ - ۱۳۹۰/۰۹/۲۸
نان حلال آسون به دست نمی آید!! این نوع شکر بسیار پرخاصیت خوشمزه و کم صرر هست و در شمال خیلی استفاده میشه..ولی پول زیادی باید برای اون پرداخت کنید چون زحمت زیادی براش کشیده میشه این کجاش مثل شکر بود؟ پاسخ ها
مادر
| | ۰۰:۱۶ - ۱۳۹۰/۰۹/۲۸
کلا این نوع شکر کمی رطوبت داره و حالت کلوخه ای داره.. ناشناس
| | ۰۸:۳۲ - ۱۳۹۰/۰۹/۲۸
اولا چون از نیشکر گرفته میشه اسم شکر روش گذاشتن ازطرفی دیگه نگو که نمیدونی نیشکر شیرین. نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات و توافق چیست؟