برای کاهش وزن پروتئین مصرف کنید
برای کاهش وزن، قطع کالری دریافتی بدن راه حل مناسبی نیست و میزان پروتئین بدن باید به مقدار کافی تامین شود.
به گزارش برنا، محققان دانشگاه سیدنی با انجام مطالعاتی دریافتند میزان کم پروتئین در رژیم غذایی میتواند منجر به مصرف انرژی بیش از حد و همچنین خوردن تنقلات بیشتر و در نتیجه چاقی شود.
در واقع وجود پروتئین کافی در رژیم غذایی در مهار اشتها و جلوگیری از خوردن بیش از حد چربیها و کربوهیدراتها به بدن کمک میکند. رژیم غذایی پروتئیندار نقش مهمی در کنترل اشتها و همچنین مقابله با اپیدمی چاقی در جهان ایفا میکند.
بر اساس گزارش سازمان بهداشت جهانی (WHO)، مصرف پروتئین به میزان کم (10 درصد)، متوسط (15 درصد) و بالا (25 درصد) تعیین شده و این سازمان خوردن 15 درصد پروتئین در رژیم غذایی را به مردم توصیه میکند.
سرپرست محققان، دکتر گاسبی معتقد است قطع کردن کالری تنها راه حل کنترل اشتها و کاهش وزن نیست بلکه میزان کافی پروتئین در این امر به افراد کمک شایانی میکند.
