ته چین
کافه‌های ایرانی در هند
پارسیان هند، ایرانی‌هایی هستند که اکثرا در شهر بمبئی سکونت دارند و نوادگان مهاجرانی هستند که در اواخر قرن ۱۹ به این کشور رفته‌اند. با رسیدن به هند، پارسیان فرهنگ چایخانه‌های ایرانی را با خود به این کشور بردند. اکنون کافه‌های ایرانی، بخشی از فرهنگ این شهر است. این مستند تابناک به تاریخچه و فرهنگ پیرامون این کافه‌ها در بمبئی می‌پردازد. با زیرنویس فارسی می‌بینید.
گزارش خطا
پسندها:
۰
نظرات شما
انتشار یافته: ۱۲
در انتظار بررسی: ۴
غیر قابل انتشار: ۲
انتشار یافته: ۱۲
در انتظار بررسی: ۴
غیر قابل انتشار: ۲
ناشناس
۰۲ دی ۱۴۰۲ - ۰۸:۴۷
دوست دارم برم هند و این کافه ها رو از نزدیک ببینم.
محبوبه
چه خوب
ناشناس
منم میام
ناشناس
۱۱ دی ۱۴۰۲ - ۰۵:۵۰
یادش بخیر ، چهل سال پیش من برای شش یال در هندوستان زندگی میکردم و درس میخواندم.
ناشناس
۱۲ دی ۱۴۰۲ - ۰۹:۰۹
بسیاری از این پارسیان هند صاحبان حرفه های مهم مانند فولاد و خودروسازی هستند و در صورت مساعد بودن شرایط داخل، مایلند در ایران سرماه گذاری کنند. باید از این ظرفیت استفاده کرد. اینها هنوز عاشق ایرانند.
ناشناس
۲۰ دی ۱۴۰۲ - ۱۲:۲۴
پارسیان هند زرتشتیهایی هستند که بعد از حمله اعراب به ایران در حدود یازده قرن پیش به هند رفتند چطور اجازه میدهید توی سایتتون ایقدر بیسوادی تاریخی موج بزنه
وحید
۰۲ بهمن ۱۴۰۲ - ۱۹:۵۴
یه نکته . فقط پارسیان نیستند که کافه دارند. ایرانیان زیادی خصوصا با ریشه تفتی و یزدی در شهر های مختلفی از جمله بمبئی , پونا و حیدرآباد هستند. حسینیه هایی معروف به امام بارگاه دارند. من نخل معروف تفتی ها در عزادار های محرم رو در پونا دیدم . خاطرات زیادی از این کافه ها دارم. یادش بخیر.
ناشناس
۱۴ بهمن ۱۴۰۲ - ۱۳:۱۵
بزرگترین ارتشبد هند هم از پارسیان ایرانی تبار بود. ارتشبد جمشید منشا که از هند دوران استقلال گاندی تا جدایی پاکستان و بنگلادش از هند دفاع کرد
ارسال نظر سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است.
سایت تابناک از انتشار نظرات حاوی توهین و افترا و نوشته شده با حروف لاتین (فینگیلیش) معذور است. ویدیوهای مرتبط
طرز تهیه پنیر برشته
واکنش بامزه زوج کُره‌ای بعد از خوردن لوبیاپلو
این رستوران در لاس‌وگاس نیست، در ولنجک است!
تصاویر یک رستوران معلق در تهران!
شوخی بازیگر آمریکایی با تعارف ایرانی‌ها سر غذا
شیوه رنگ کردن هندوانه برای فروش!
بلایی که یک مکزیکی سر غذای ایران درآورد
فرآیند پخت چپلی کباب، غذای خیابانی مشهور کابل
پخت املت و برنج سرخ شده غذای خیابانی توکیو
چگونه همبرگرهای مک دونالد تولید می‌شوند؟
پخت غذای روستایی آذربایجان با بال مرغ و سیب زمینی
پخت آبگوشت بوقلمون و نان تازه در روستا
دستورپخت کباب تابه‌ای استرالیایی
دستورپخت املت جنگلی
روش پوست کندن سریع میوه در حجم بالا
طرز تهیه سس پاستای پنج دقیقه‌ای
طرز تهیه پاستا کاپلینی کاپرزه
روش نگهداری میوه گل رز
طرز تهیه چای کیسه‌ای
نمایش بیشتر