انفجار چاقي در كودكان با رژيم بيسكوئيت و بستني
كودكان از چه موادي ساخته شدهاند؟ كمي نمك يا كمي شكر! اما يك پژوهش جديد در استراليا تاكيد ميكند كه هيچ يك از اين مواد براي سلامت كودكان مفيد نيستند.
به گزارشايسنا، جين اسكوت محقق دانشگاه فليندرز و دستياران وي دريافتهاند: حتي نوزاداني كه هنوز فقط 4 هفته از تولد آنها گذشته با رژيم غذايي حاوي بيسكوئيت، بستني و نوشابههاي شيرين بدون گاز بزرگ ميشوند كه همگي حاوي چربي، نمك و قند فراوان هستند. اين در حالي است كه متخصصان تغذيه و مقامات بهداشتي پيوسته توصيه ميكنند كه نوزادان تا 6 ماهگي بايد حداكثر از شير مادر تغذيه كنند.
دكتر اسكوت تصريح كرد: اين يافته بسيار نگران كننده است چون عادات تغذيهاي كه در سالهاي نخست زندگي در فرد بوجود ميآيند معمولا تا پايان عمر با وي باقي ميمانند و كودكي كه دچار اضافه وزن باشد به احتمال خيلي بيشتر در دوران بزرگسالي هم با اين مشكل مواجه خواهد بود.
پايگاه اينترنتي تااينديا در اين باره گزارش داد: پروفسور كلار كولينز، كارشناس چاقي در استراليا تاكيد دارد تغذيه نوزادان بسيار حائز اهميت است و بايد براي والدين شرايط براي ارائه تغذيه صحيح و مناسب به كودكانشان فراهم شود.
اين تحقيق در مجله «تغذيه و رژيميها» منتشر شده است.
