عوارض کمبود غلات سبوس‌دار در ایران

چرا نان بي سبوس دست مردم مي دهيد چرا مردم ارد بي كفيت سفيد را بر ارد با كيفت و پر از ويتامين ترجيج مي دهند بايد فرهنگ سازي كنيد يا در هر محله هم نانوايي نان سبوس دار باشد هر نانوايي نان سفيد البته اگر ه ردوي انها را با افزودن جوهر قند يا جوش شيرين به نابودي نكشانند اين وزارت بهداشت است كه بايد نانوا ها را مجبور كنند از خمير مايه مثل قديم براي نان استفاده كنند هر كس نان سبوي دار سياه مي خواهد بخرد هر كس نمي خواهد برود همين نان بي كيفيت را بخرد پس برنامه ريزي كنيد و نگذاريد بيش از اين مردم بيمار بشوند كه خرج خودتان بالا مي رود مگر ما قديم چه مي كرديم گندم را با سبوس به اسياب مي برديم و ارد درست مي كرديم نان مي پحتيم

ما چرا ترقی معکوس میگنیم ؟ یک موقعی سنگک را با نان سبوس دار می پختند رنگ سبوس هم در نان قابل رویت بود سنگک های فعلی به رنگ نان با آرد سفید هستند .

تا حالا يك نفر هم نگفته گرفتن سبوس آرد گندم خوب است. ضمنا راه سبوس دار كردن آرها هم خيلي ساده است كافي است سبوس آرد جدا نشود!! اما چرا استاندارد و بهداشت و... به كارخانه هاي آرد اجازه مي دهند كه سبوس آرد را جدا كند، والله اعلم!!!

چرا آرد سبوس دار بهنانوایی ها داده نمی شود؟؟
نان سنگگ هم دیگر با ارد سبوس دار درست نمی کنند، سفید سفید است.
این مسأله کوچکی نیست، دولت جدی بگیرد