در مورد گریل گازی در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
تهچین؛
در بین طرفداران کباب و غذاهای گریلی همیشه این بحث داغ بوده است که زغال بهتر است یا گاز؟ در این ویدیو به بررسی گریل های گازی و زغالی میپردازیم و به مزایا و معایب هرکدام از آنها اشاره میکنیم، این ویدیو را تماشا کنید و گریل مناسب خودتان را انتخاب کنید.
کد خبر: ۹۱۳۶۶۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۵
ته چین؛
«گریدل / griddle» یا فر ساندویچی، بخشی است که در بعضی از اجاق گازها وجود دارد، و از آن برای سرخ کردن، تفت دادن و پخت پن کیک و انواع غذاهای سرخ کردنی استفاده میشود. در این ویدیو میخواهیم ببینیم چطور میتوانیم به خوبی فر ساندویچی را تمیز کنیم، تا هم تمیز شود، و هم بو و مزه غذاهای قبلی را که روی آن پخته شده از بین ببریم.
کد خبر: ۸۱۵۹۸۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۲۳
ته چین؛
گریل کردن گوشت و مرغ از انتخاب زغال تا ترتیب گریل کردن گوشت و مرغ، با فوت و فنهای خاصی همراه است. برخی از این فوت و فنها را در این ویدیوی «تابناک» با زیرنویس فارسی می بینید.
کد خبر: ۶۶۷۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۲۶