در مورد Creme Brulee در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

ته چین؛

کرم بروله دسری فرانسوی به معنی کرم سوخته شده است. این اسم به دلیل تکنیک سوزاندن کارامل روی دسر برای تشکیل لایه‌ای سفت و ضخیم به آن داده شده است.

کد خبر: ۸۰۸۲۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۷