تحقیق جدید محققان "دانشگاه ادیث کوان" در استرالیا نشان می‌دهد که شیر شتر در مقایسه با شیر گاو ، حاوی "پپتیدهای فعال زیستی طبیعی" بیشتری است. پپتیدهای فعال زیستی خاصیت ضد میکروبی دارند و کاهنده فشار خون هستند.
کد خبر: ۱۳۲۰۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸
شیر گاو یک گزینه سالم برای بودجه شماست، زیرا در مقایسه با شیرهای گیاهی مقرون به صرفه‌تر است. هزینه نیم گالن (حدود ۱.۹ لیتر) شیر گاو در بیشتر فروشگاه‌های مواد غذایی حدود ۵۰ درصد کمتر از نیم گالن شیر جو دوسر است. شیر جو دوسر و سایر شیرهای گیاهی نیز به اندازه شیر لبنی به طور گسترده در دسترس نیستند.
کد خبر: ۱۳۱۹۳۳۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۵
تولید شیر گاو در کشور در تابستان امسال به رکورد حدود ۲.۴ میلیون تن رسید.
کد خبر: ۱۲۷۰۴۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۸/۱۸
شاخه‌های گیاه بامبو سرشار از پروتئین بالا و از این منظر شبیه به شیر گاو است. این یافته‌ها می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند چاقی، دیابت و سرطان کمک کند.
کد خبر: ۱۲۲۸۷۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۰۶
حیات وحش
تصاویری از یک گاو منتشر شده که نشان می‌دهد او با حرکتی آکروباتیک شیر خودش را می‌مکد و می‌خورد. این اتفاق که تاکنون از سوی دوربین‌ها ثبت نشده بود و حالا در فضای مجازی مورد توجه قرار گرفته را می‌بینید.
کد خبر: ۱۱۹۲۹۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۲۲
شیرهای غیر لبنی، اخیرا جای خود را در قفسه سوپرمارکت‌ها باز کرده‌اند و شیر بادام، از جمله محبوب‌ترین شیرهای غیر لبنی در سال های اخیر بوده است و متاسفانه به دلیل کافی نبودن سطح اطلاعات تغذیه‌ای در جامعه، بسیاری افراد شیر بادام را جایگزین شیر گاو کرده‌اند.
کد خبر: ۱۱۶۲۳۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۱۳
کد خبر: ۸۰۷۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۱
آسپرین؛
اخیرا جایگزین‌های بسیاری برای شیر عرضه می‌شود مانند شیر سویا یا شیر بادام, اما آیا این جایگزین‌ها به اندازه خود شیر سالم و مغذی هستند؟ و شاید حتی فوایدی بیشتر از خود شیر داشته باشند! در این ویدیو جالب بررسی این موضوع را ببینید.
کد خبر: ۷۴۳۷۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۱