ته چین
میت لوف ترکیبی از گوشت چرخ کرده است که به شکل قالب نان سرو و برش داده میشود. در این دستور میت لوف ها در اندازه کوچکتر و به شکل کتلت سرو میشوند. تاریخ ابداع این دستور غذا به روم باستان باز می گردد که اکنون جزو غذاهای اصلی کشورهای اسکاندیناوی بشمار می رود. درستور پخت میت لوف را در این ویدیو ببینید.
کد خبر: ۸۰۶۶۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۰
ته چین؛
مشکلی که برخی میت لوف ها دارند این است که به اندازه کافی آبدار نیست. در این ویدیو با استفاده از پنیر و سس فلفل تند در ترکیب میت لوف و پخت آن تا دمای مناسب نتیجه کار به شدت آبدار میشود. این میت لوف را میتوان هم در فر و هم روی گریل درست کرد. جزئیات این روش از پخت میت لوف را در ویدیو تابناک با زیرنویس فارسی ببینید.
کد خبر: ۷۷۷۸۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۷
ته چین؛
میت لوف نوعی غذا است که در آن گوشت چرخ کرده همراه با ادویه به شکل خمیر نان طبخ میشود. این غذا ریشه در کشورهای آلمان و حوزه اسکاندیناوی و بلژیک دارد؛ اما در این ویدیو دستور پخت میت لوف ایتالیایی آموزش داده میشود.
کد خبر: ۷۶۱۹۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۶