در مورد غلات در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
استاد تغذیه در دانشگاه فناوری سوینبرن استرالیا هشدار داده است که برخلاف موج تبلیغاتی پررنگ در فضای مجازی و صنعت غذایی، بیشتر مردم پیشاپیش بیش از نیاز روزانه خود پروتئین مصرف میکنند.
کد خبر: ۱۳۵۲۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۲۸
افزایش مصرف قند پنهان در خوراکیهای روزمره به یک نگرانی تازه در حوزه سلامت عمومی تبدیل شده است.
کد خبر: ۱۳۴۷۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۰/۰۶
طبق آخرین آمار منتشرشده توسط مرکز آمار، تورم نقطهبهنقطه خوراکیها و آشامیدنیها در 4ماه با رشدی 17درصدی از 47درصد به 64درصد رسیده است که نشان از فشار بیشتر بر معیشت دهکهای پایین جامعه دارد.
کد خبر: ۱۳۳۷۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
استفاده از برخی مواد غذایی ممکن است باعث نفخ معده شود که بسیار آزار دهنده است.
کد خبر: ۱۲۹۶۸۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۲
یک متخصص تغذیه گفت: روزهداران در سحر یک صبحانه کامل شامل غلات، لبنیات یا پروتئینهایی مانند تخممرغ مصرف کنند.
کد خبر: ۱۲۹۳۰۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۲/۱۹
لازم است بدانید براساس حجم پفکی غلات فرآوری شده، سه چهارم تا یک و نیم پیمانه برنجک یا گندمک معادل یک واحد غلات محسوب میشود.
کد خبر: ۱۲۷۶۹۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۹
یک متخصص علوم و صنایع غذایی میگوید: بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنیشده آن با برخی ریزمغذیها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورن فلکس که بدون شکر هستند و گفته میشود با میوه های خشک یا شربت ذرت و گلوکز شیرین شدهاند حاوی قند و کالری بوده و چاق کننده اند و برای افراد دیابتی مضرند. ضمن اینکه میوسلی در مقایسه با کورن فلکس ارزش تغذیهای بالاتری دارد.
کد خبر: ۱۲۷۶۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۹/۱۶
وزیر جهاد کشاورزی گفت: امسال تولید بسیار خوب بوده است از این رو میزان تولید از سقف عبور کرده و باید اصلاحیهای صورت بگیرد و ما مجوز لازم برای پرداخت بیشتر از سقف در قانون مصوب بودجه را بدست آوریم.
کد خبر: ۱۲۶۳۲۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۷/۱۱
ترجیحات غذایی نقش مهمی در شکلگیری عادات غذایی ما دارد. غذاهای بسیار خوشطعم و سرشار از قند، چربی و نمک اغلب ذائقه افراد را به خود جلب می کند. با این حال، این غذاها معمولاً کالری بالا و مواد مغذی ضروری کمی دارند که منجر به افزایش وزن و خطر ابتلا به بیماریهای جسمی و روانی میشود.
کد خبر: ۱۲۳۰۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۱/۲۰
رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: ۳۰ درصد نان مصرفی در کشور، دورریز می شود.
کد خبر: ۱۲۲۵۸۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۱۷
چاقی شکم و پهلو نه تنها موضوعی مربوط به زیبایی است، بلکه میتواند عوارض جدی سلامتی ایجاد کند. چربی احشایی که در این ناحیه تجمع مییابد، با بیماریهایی همچون انواع سرطانها، دیابت نوع ۲ و بیماریهای قلبی مرتبط است. اما خبر خوب این است که با انتخابهای درست در سبک زندگی و دوری از برخی مواد غذایی، میتوان از این نوع چاقی پیشگیری کرد.
کد خبر: ۱۲۱۸۶۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۱/۰۹
وزیر کشاورزی ترکیه گفت که کشورش غلات روسیه را برای ارسال به آفریقا فرآوری میکند.
کد خبر: ۱۲۰۵۳۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۷
فائو از رشد تولید غلات، گوشت قرمز و لبنیات ایران در سال ۲۰۲۳ خبر داد و اعلام کرد طی دو سال گذشته پس از حذف ارز ترجیحی کالاهای اساسی صادرات لبنیات ایران ۶۵ درصد رشد کرده است.
کد خبر: ۱۲۰۴۵۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۳
یک کارشناس صندوق بینالمللی پول هشدار داد که شکست توافق صادرات غلات بین روسیه و اوکراین میتواند به افزایش 15 درصدی قیمت غلات در بازار جهانی منجر شود.
کد خبر: ۱۱۸۵۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۷
رئیسجمهور روسیه گفت این کشور در چند ماه آینده غلات رایگان به شش کشور آفریقایی ارسال خواهد کرد.
کد خبر: ۱۱۸۵۲۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۶
مقامات روسیه میگویند تنها شرط بازگشت به توافق صادرات غلات با اوکراین اتصال بانک کشاورزی این کشور به سوئیفت است.
کد خبر: ۱۱۸۴۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۳۱
«خدیجه رحمانی» متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی تهران درباره تاثیر ویتامینها روی کیفیت خلق و خو توضیحاتی داد که در ادامه میخوانید.
کد خبر: ۱۱۸۲۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۱۷
بر اساس گزارش بانک جهانی قیمت جهانی کالاها در سه ماهه اول سال ۲۰۲۳، ۱۴ درصد کاهش یافت. چشم انداز این گزارش برای کامودیتیهایی مانند نفت، گاز طبیعی، اوره، غلات و فلزات تا سال ۲۰۲۴ جذاب خواهد بود.
کد خبر: ۱۱۷۳۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۱۱
سازمان جهانی خواروبار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد ایران با ۱۲.۴ میلیون تن ذخیره غله در رتبه هشتم جهان قرار گرفته است.
کد خبر: ۱۱۶۷۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۱۷
رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون وزارت جهاد کشاورزی گفت: به دلیل وجود کمباین های فرسوده ریزش ۴.۷ درصدی در زمان برداشت غلات در کشور وجود دارد.
کد خبر: ۱۱۶۵۹۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۲/۰۹