در مورد نان در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
بررسی‌ها و گواهی فعالان صنف نان وایی نشان می‌دهد «قیمت‌گذاری دستوری» نان ، به عاملی کلیدی برای «کاهش کیفیت» و «افزایش هدررفت» این کالای اساسی تبدیل شده است.
کد خبر: ۱۳۳۷۹۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲
در اینفوگرافیک زیر تابناک به بررسی بزرگرتین کشورهای مصرف کننده گندم پرداخته است.
کد خبر: ۱۳۳۷۳۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۹
تورم سالانه دخانیات به ۵۲ درصد رسید و در جایگاه سوم قرار گرفت.
کد خبر: ۱۳۳۷۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
رئیس دبیرخانه شورایعالی سلامت و امنیت غذایی با بیان این که افزودن سبزیجات و کنجد به دلیل احتمال نگهداری نامناسب و آلودگی این مواد به نان ممنوع می‌شود، گفت: در کل کشور ۸۰ کارخانه نان کامل داریم، اما شهر تهران حتی یک کارخانه آرد کامل هم ندارد.
کد خبر: ۱۳۳۶۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
معاون اقتصادی استانداری تهران با بیان اینکه نرخ فعلی نان ، نرخ منصفانه‌ای است، گفت: هیچ برنامه‌ای برای افزایش قیمت نان وجود ندارد و با هرگونه تخلف در این زمینه برخورد خواهد شد.
کد خبر: ۱۳۳۶۲۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳
با وجود تشکیل پرونده‌های متعدد تخلف و پلمب واحدهای متخلف، بازار نان در استان تهران همچ نان در آتش گرانفروشی می‌سوزد.
کد خبر: ۱۳۳۲۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۵
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.
کد خبر: ۱۳۳۲۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۴
نان قوت غالب ایرانیان دارای ۲۵۰ همت یارانه است. نارضایتی نان وایان و البته مصرف‌کنندگان از قیمت و کیفیت آن سبب شده تا موضوع پرداخت یارانه نان دولتی در قالب طرح کالابرگ الکترونیکی پیشنهاد شود.
کد خبر: ۱۳۳۰۹۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۵
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اشاره به شیوع بالای کمبود ویتامین D، در عین حال درباره برنامه غنی‌سازی آرد با این ویتامین و همچنین برنامه مکمل‌یاری گروه‌های سنی و توزیع مکمل در مدارس دخترانه و پسرانه توضیح داد.
کد خبر: ۱۳۲۹۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۸
کپک نان فقط لکه‌ای روی سطح نیست؛ ریشه‌هایش به عمق نان می‌روند و سموم خطرناکی تولید می‌کنند که برای انسان و حیوان مضر است.
کد خبر: ۱۳۲۲۹۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۵
عضو اصلی کارگروه تنظیم بازار استانداری تهران درباره نرخ نهایی نان های آزدپز گفت:آنالیز قیمت از سوی اتحادیه نان وایان سنتی به معاونت اقتصادی استانداری ارسال شده اما هنوز تایید یا رد نشده است.
کد خبر: ۱۳۲۱۹۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
کارشناسان هشدار می‌دهند که مصرف نان ، ته دیگ، سیب‌زمینی و غذاهای برشته شده به دلیل تشکیل ماده سمی آکریل‌آمید در دمای بالا، می‌تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد.
کد خبر: ۱۳۰۷۹۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۸
اتاق اصناف ایران در اطلاعیه‌ای به واحدهای صنفی نان وایی بر الزام واحدها به نصب نرخ‌نامه قابل رویت برای مشتریان تاکید کرد.
کد خبر: ۱۳۲۱۲۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۴
عضو اصلی کارگروه تنظیم بازار استانداری تهران اعلام کرد: نان سنگک سنتی با وزن ۶۰۰ گرم ۷ هزار و ۶۰۰ تومان و بربری با وزن ۵۵۰ گرم ۵ هزار و ۳۵۰ تومان تعیین شد.
کد خبر: ۱۳۲۰۵۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۱
استاندار اصفهان گفت: تعیین قیمت نان پس از سال‌ها با بررسی‌های دقیق کارشناسی انجام شده تا در این فرایند، حقوق هیچ‌یک از گروه‌ها تضییع نشود.
کد خبر: ۱۳۲۰۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۹
خبرها و مشاهدات در تهران حاکی از افزایش قیمت نان در پایتخت است.
کد خبر: ۱۳۲۰۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸
نان تبدیل به پدیده‌ای طبقاتی شده؛ دولت با اعلان رسمی، نان را در برخی شهر‌ها تا مرز ۵۲ درصد گران کرده و در واقعیت، نان ِ باکیفیت و در دسترس خیلی بیش از اینها گران شده است.
کد خبر: ۱۳۱۷۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
با توجه اینکه شاهد گران فروشی نان در تهران هستیم، اعلام نرخ مصوب این محصول منجر به بالارفتن قیمت در بازار نمی شود و مردم نان را با همان نرخ های قبلی و با کمی تغییر احتمالی دریافت می‌کنند.
کد خبر: ۱۳۱۶۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
نایب رییس اتحادیه نان وایان قم از اعلام رسمی نرخ‌های جدید نان در این استان خبر داد.
کد خبر: ۱۳۱۶۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۰
نایب رئیس اتحادیه نان وایان استان قم از اعلام رسمی نرخ نان در استان خبرداد.
کد خبر: ۱۳۱۶۳۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۹