سکانس طلایی؛
فیلم پل سیزدهم به کارگردانی و نویسندگی فرهاد قریب محصول سال 1383 است. نرگس دختربچه‌ای بی‌سرپرست است که با گروهی از کودکان بی‌سرپرست دیگر توسط مردی به نام داور از شهرستان به تهران آورده می‌شود تا در این شهر کار کند. داور مردی است که با کودکان خیابانی بدرفتاری می‌کند و از آن‌ها استفاده‌ای سودجویانه دارد تا مواد مخدر مصرفی خود و دستیارش غلام را فراهم کند. شبی نرگس از میان کودکان خیابانی می‌گریزد و از روی اتفاق وارد خانه‌ی عتیقه‌فروشی به نام آقای دوخان می‌شود که با دخترش پروین در خانه‌ای قدیمی زندگی می‌کند. پروین به نرگس علاقه‌مند می‌شود و تصمیم می‌گیرد تا حضانت او را برعهده بگیرد. دوخان با این تصمیم مخالف است. از طرف دیگری، داور، دستیارش و بچه‌های خیابانی را می‌گمارد تا نرگس را پیدا کنند. دادگاه با پذیرش فرزندخواندگی نرگس توسط دختر دخان (به این دلیل که شناسنامه ندارد) مخالفت می‌کند، اما دخان کم‌کم به نرگس علاقه‌مند می‌شود و تصمیم به پذیرفتن او می‌گیرد. جمشید مشایخی، علیرضا اوسیوند، مجید صالحی، شراره رخام، میترا کرمی، فرهنگ ملک، حسن زارع، سپهر آزادی، بیتا توکلی، حامد نوروزی، رضا صادقی، سانیا شیرخدایی، صفر بازداریان، اسدالله منجزی، امیرحسین اخوان، آفشید ناصری در این فیلم مقابل دوربین غلامرضا آزادي بازی کردند. كارن همايون فر موسیقی متن این فیلم را ساخت و مستانه مهاجر این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۲۰۷۸۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۳
ریتم؛
یک تک نوازی گیتار کلاسیک را با اجرای جاش مور نوازنده گیتار در «تابناک» می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۲۰۷۸۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۳
سکانس طلایی؛
فیلم بوی بهشت به کارگردانی و نویسندگی حمیدرضا محسنی محصول 1380 است. حميد به دليل تنگنای مالی ازدواجش به هم می‌خورد. او در جريان يک گروگانگیری به طور اتفاقی صاحب يک ساک پر از پول می‌شود و به همراه جوانی كر و لال فرار می‌كند. يكی از تبهكاران به تعقيب وی می‌پردازد و سرانجام حميد به ضرب گلوله او مجروح می‌شود. جوان كر و لال آن مرد تبهكار را می‌كشد. حميد در نهايت پی‌می‌برد كه جوان همراهش، كر و لال نيست و يک دختر است كه برای ناشناس ماندن خود را به كر و لالی زده است. امین حیایی، نیلوفر خوش‌خلق، علیرضا لرستانی، حشمت‌الله آرمیده، الهام جعفرنژاد و محسن خرم‌دره در این فیلم مقابل دوربین مسعود کرانی بازی کردند. محمدرضا چراغي موسیقی متن این فیلم را ساخت و حمیدرضا محسنی این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم را تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۲۰۷۸۰۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۲
ریتم؛
شوریده، یکی از قطعات آلبوم شورانگیز به آهنگسازی حسین علیزاده و آواز شهرام ناظری است. اجرای این قطعه را در «تابناک» می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۲۰۷۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۱۲
سکانس طلایی؛
فیلم کفش‌های جیرجیرک‌دار به کارگردانی و نویسندگی شاپور قریب، محصول سال 1381 است. علی شاگرد تنبل مدرسه راهنمایی و عاشق فوتبال است، اما به دلیل فقر ناچار است با کفشی که بارها پینه دوزی شده، به دنبال توپ بدود. روزی سر کلاس درس زیر میز مشغول تعمیر کفش پاره‌اش است که متوجه صدای جیرجیر کفش نو و شیک همکلاسی پولدارش می‌شود و هوش از سرش می‌پرد. حالا تنها آرزوی او داشتن یک جفت کفش جیرجیرک دار است. با مراجعه به مغازه کفش فروشی و فهمیدن قیمت بالای کفش، تصمیم به تهیه پول برای خرید کفش می‌گیرد. اکبر عبدی، داریوش اسدزاده، حامد زیدی، رضا عماد، میلاد مهدوی و کبری فخری در این فیلم مقابل دوربین سید محمد روضاتی بازی کردند. مهرداد جنابی، موسیقی متن این فیلم را ساخت و سمیرا غلام‌زاده و وحید نیکخواه‌آزاد این اثر را تدوین کردند. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک می‌بینید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
ریتم؛
«عصر زیبا / Beau Soir» قطعه‌ای از کلود دبوسی، آهنگساز فرانسوی است. اجرای این قطعه را توسط دومینیک واگنر نوازنده کنترباس و کن کاکمور، نوازنده پیانو در «تابناک» می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
ته چین؛
استیک پنیری فیلادلفیا، ساندویچ سنتی است که معمولا با تخم مرغ برای یک صبحانه کامل و مقوی سرو می‌شود. ماده اصلی این ساندویچ، ورقه‌های نازک استیک ریبای به ابعاد کوچک با پنیر پروولون و پیاز و فلفل دلمه است. طرز تهیه این استیک پنیری خوشمزه را در تابناک فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۴
سکانس طلایی؛
فیلم سیمرغ به کارگردانی اکبر صادقی و نویسندگی صادق هاتفی محصول سال 1366 است. شنبه، بلوچی است كه بنا به تصنيفی محلی كه در وصيت نامه پدرش به آن اشاره شده، در پی گنجی است كه او را خوشبخت سازد. شنبه با همكاری یک جوان شهری به نام صادق كه فراری است، برای يافتن گنج اقدام می‌كند، اما جست و جوها بی‌حاصل است. موقعی كه او با عصبانيت خاک‌ها را زير و رو می‌كند و به وصيت نامه پدرش شک می‌كند، صادق قدری گندم به او می‌دهد تا با كاشت و برداشت گنج واقعی را به دست بياورد. جمشید مشایخی، بیژن امکانیان، صادق هاتفی، جمشید لایق، بهرام محمدی پور، پروین سلیمانی، مهری ودادیان، رضا توکلی و سیدجواد هاشمی در این فیلم مقابل دوربین علیرضا زرین دست بازی کردند. آندره آرزومانیان موسیقی متن این فیلم را ساخت و بهرام دهقان این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۳
ریتم؛
«سوئیت شماره 5 برای چلو در دو مینور / Bach - Cello Suite no. 5 in C minor» اثر یوهان سباستیان باخ آهنگساز و نوازنده ارگ و هارپسیکورد اهل آلمان است. اجرای این قطعه با اجرای سوزوکی هیدیمی نوازنده ویولنسل اهل ژاپن را در «تابناک» می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۳
ته چین؛
پیتزای مرغ همیشه مورد علاقه کسانی بوده که به گوشت قرمز علاقه ندارند و یا در پیتزای خود سویس و کالباس نمی‌پسندند. پیتزای مرغ بوفالو یکی از پیتزاهای معروف مرغ است که در اکثر رستوران‌ها و پیتزا فروشی‌ها سرو می شود. طرز تهیه پیتزای مرغ بوفالو را در تابناک فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۳
سکانس طلایی؛
فیلم سنگ، کاغذ، قیچی به کارگردانی و نویسندگی سعید سهیلی محصول 1385 است. جهانگیر بر اثر توطئه‌ای زندانی می‌شود. او پس از آزادی تصمیم به انتقام می‌گیرد و همراه با دوستش و نامزد او دست به گروگانگیری می‌زند و... . امین حیایی، شهرام حقیقت‌دوست، اندیشه فولادوند، رامتین خداپناهی، قاسم زارع، بهناز محرر، نیلوفر خوش‌خلق، بهمن دان و جمشید هاشم‌پور در این فیلم مقابل دوربین علیرضا زرین‌دست بازی کردند. ستار اورکی موسیقی متن این فیلم را ساخت و حسن ایوبی این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۲
ریتم؛
دولت عشق یکی از قطعات آلبوم شورانگیز به آهنگسازی حسین علیزاده و آواز شهرام ناظری است. اجرای این قطعه را در «تابناک» می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۲
ته چین
چاومین نوعی غذای چینی است که با نودل و سبزیجات سرو می‌شود و معمولا با گوشت یا پنیر توفو همراه است این غذا طرفداران زیادی در خارج از چین دارد . و در طول زمان به روش های مختلفی تهیه شده است. طرز تهیه چاومین گوشت و گوجه فرنگی را در تابناک فرا می‌گیرید .
کد خبر: ۱۲۰۵۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۲
نبض خبر
محمدمهدی عسگرپور، تهیه کننده و کارگردان و رئیس هیات مدیره خانه سینما، در برنامه جام جم، یکی از مشکلات صداوسیما را مدیران سیاسی خواند که درگیر مسائل جهانی به جای مسائل جامعه ایران هستند و با اشاره به عدم تطابق دخل و خرج مردم، لقمه حرام را یکی از مسائلی خواند که صداوسیما به آن نمی‌پردازد و مدعی شد: «بخش قابل توجهی از مردم ما لقمه حرام به خانه هایشان می‌برند.» اظهارات عسگرپور را می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۲۰۶۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
سکانس طلایی؛
فیلم تارزن و تارزان به کارگردانی و نویسندگی علی عبدالعلی‌زاده محصول سال 1380 است. سهند آذرنیا پیرمردی که کارخانه ساخت اسباب بازی دارد، بسیار علاقمند به ساخت عروسک‌هایی است که ریشه در قصه‌های ایرانی دارند، اما مدیر فروش کارخانه که پسر خواهر زن پیرمرد (سلم قلی) است سخت علاقمند تولید اسباب بازیهای غربی است. اکبر عبدی، رضا فیض نوروزی، رابعه اسکویی، آتش تقی‌پور، ستاره اسکندری، مریم سعادت، عباس محبوب، ثمینه لسانی، خسرو احمدی، آرش میراحمدی، علیرضا واثق‌ملکی، مهران ضیغمی، آیدا تبیانیان، علی ابوترابی، مهدی ساکی و علی ابوترابی در این فیلم مقابل دوربین بهزاد علی‌آبادیان بازی کردند. علی راست‌گفتار موسیقی متن این فیلم را ساخت و مهدی رجاییان این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
ریتم؛
دوسِت دارم قطعه‌ای از مصطفی راغب خواننده موسیقی پاپ است. اجرای این قطعه را در تابناک می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
ته چین؛
سالمون کبابی روی تخته سدر نوعی روش باربیکو کردن ماهی سالمون است در این روش تخته سدر یک لایه محافظ میان حرات مستقیم باربکیو و ماهی ایجاد می‌کند. نکته مهم در این روش این است که تخته سدر باید دو ساعت در آب خیس بخورد تا آماده گذاشتن روی سطح داغ باربکیو باشد. پس از گذاشتن تخته روی باربکیو رطوبت به آرامی از تخته سدر جدا شده و ماهی را در فضای بسته باربکیو بخارپز می‌کند.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۹/۰۱
سکانس طلایی؛
فیلم فرود در غربت به کارگردانی و نویسندگی سعید اسدی محصول سال 1387 است. فرود به خاطر اینکه کار خود را رها کرده و فرشته را از خودکشی نجات داده، از کار برکنار شده است. او در نیمه شبی بارانی کودکی شش ساله را پشت در منزل خود می‌بیند و پس از خواندن نامه و دیدن مدارکی درمی‌یابد که کودک فرزند خود اوست از زندگی نافرجامش در آلمان که مادر آلمانی‌اش به خاطر بیماری صعب العلاجش به ناچار کودک را نزد فرود برگردانده است. پژمان بازغی، جمشید هاشم‌پور، نازنین فراهانی، ناصر آقایی، تینا چرخچیان، یحیی آذرنوش، حسن رضایی، محمدرضا غیاث آبادی، مهرداد فلاحتگر، سلمان خطی و شهرزاد کمال زاده در این فیلم مقابل دوربین نظام کشفی بازی کردند. حمیدرضا دیبازر موسیقی متن این فیلم را ساخت و محمد راوندی این اثر را تدوین کرد. سکانس‌هایی از این فیلم سینمایی را در تابناک تماشا می‌کنید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
ریتم؛
یک دوئت کنترباس را با اجرای دومینیک واگنر و جورج برین‌اشمید نوازندگان دبل باس در «تابناک» می‌بینید و می‌شنوید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰
ته چین؛
چیپ باتی یا ساندویچ سیب‌زمینی نوعی ساندویچ است که تنها با سه ماده اصلی نان، کره، و سیب‌زمینی خلالی درشت تهیه می‌شود. می‌تواند با یا بدون انواع سس ها مثل سس مایونز، سس کچاپ سس ووسترشر تهیه سرو شود. طرر تیه چیپ باتی را در تابناک فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۱۲۰۳۳۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۳۰