En
/
فا
En العربیة
ویدئو جدیدترین اخبار یادداشت بالای صفحه

در مورد برنج در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

آزمایش پرورش برنج در فضا توسط چین می‌تواند به فضانوردان در تولید غذای مورد نیازشان کمک کند.
کد خبر: ۱۳۹۹۵۰۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۸

برای سالم‌تر غذا خوردن، همیشه لازم نیست چیزی را حذف کنید؛ گاهی کافی است چیزی مناسب به بشقاب خود اضافه کنید. ترکیب متنوع مواد غذایی، توجه به اندازه سهم‌ها و حفظ تعادل در طول روز، راهی عملی‌تر برای بهبود عادت‌های غذایی است.
کد خبر: ۱۳۹۹۳۱۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۷

می‌توان با روشی ساده و کاربردی، یعنی خیساندن و شست‌وشوی صحیح برنج پیش از پخت، میزان برخی از این آلاینده‌ها و ترکیبات را کاهش داد.
کد خبر: ۱۳۹۹۱۴۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۶

برنج و سیب‌زمینی به‌عنوان منابع کربوهیدرات، ظرفیت افزایش قند خون را دارند؛ با این حال، مصرف این اقلام به‌طور کامل منع نشده است و تأثیر آنها بر سطح قند خون به میزان مصرف، شیوه پخت، همراهی با مواد حاوی پروتئین و فیبر و پاسخ‌های فیزیولوژیک فردی بستگی دارد.
کد خبر: ۱۳۹۸۸۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۳

برنج و سیب‌زمینی به‌عنوان منابع کربوهیدرات، ظرفیت افزایش قند خون را دارند؛ با این حال، مصرف این اقلام به‌طور کامل منع نشده است و تأثیر آن‌ها بر سطح قند خون به میزان مصرف، شیوه پخت، همراهی با مواد حاوی پروتئین و فیبر و پاسخ‌های فیزیولوژیک فردی بستگی دارد.
کد خبر: ۱۳۹۶۸۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۲۵

ته‌انداز مرغ نوعی غذای بسیار لذیذ است که با ته‌دیگی از مرغ و برنج تهیه می‌شود.
کد خبر: ۱۳۹۶۲۶۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۷/۰۶

لوبیاپلو با تن ماهی یک غذای سریع، خوش‌عطر و اقتصادی است که می‌توانید آن را با لوبیا سبز، برنج و تن ماهی درست کنید. این غذا برای ناهار یا شام گزینه‌ای متفاوت و سیرکننده است.
کد خبر: ۱۳۹۵۴۶۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۳۱

معاون وزیر جهادکشاورزی گفت: واردات برنج باید به صورت تدریجی انجام شود چراکه اگر حجم زیادی از برنج به یکباره وارد بازار شود، می‌تواند بازار تولید داخلی را دچار اختلال کند و از سوی دیگر، کاهش واردات و ایجاد کمبود نیز به افزایش قیمت‌ها منجر می‌شود. بنابراین تلاش کردیم بین برنج داخلی و خارجی یک شرایط تعادلی ایجاد کنیم.
کد خبر: ۱۳۹۱۸۳۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۶

فرمانده انتظامی شهرستان مراغه از کشف یک تن برنج خارجی قاچاق به ارزش ۴ میلیارد ریال خبر داد.
کد خبر: ۱۳۹۱۷۴۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۵

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه نگرانی بابت تامین و توزیع کالا نداریم، گفت: توزیع کالابرگ در خرید خانوار بی تاثیر نیست و با پرداخت کالابرگ، مردم اقلام تحت کالابرگ را خریداری می‌کنند.
کد خبر: ۱۳۹۱۰۷۰    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۰۱

قورمه سبزی رشتی یکی از غذاهای سنتی گیلان است که با قورمه سبزی رایج تفاوت‌هایی دارد. استفاده از سبزی‌های معطر شمالی مانند خالواش و چوچاق در کنار لوبیا چشم‌بلبلی، بادمجان سرخ‌شده و چاشنی‌های ترش، طعمی متفاوت و دلپذیر به این خورش می‌دهد.
کد خبر: ۱۳۹۰۸۴۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۳۱

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران از عرضه برنج آمریکایی قاچاق با قیمت ۱۲۰ تا ۲۴۰ هزار تومان خبر داد.
کد خبر: ۱۳۸۹۲۶۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۲۰

در حالی که طی روزهای اخیر برخی فعالان بازار و مسئولان صنفی از کاهش قیمت برنج همزمان با آغاز فصل برداشت خبر داده‌اند، بررسی میدانی ایسنا از بازار نشان می‌دهد قیمت بسیاری از ارقام پرمصرف برنج ایرانی همچنان در کانال ۴۵۰ تا ۵۵۰ هزار تومان قرار دارد و کاهش مورد انتظار مصرف‌کنندگان هنوز به‌طور ملموس در بازار خرده‌فروشی مشاهده نمی‌شود.
کد خبر: ۱۳۸۸۶۲۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۱۶

نبض خبر
برنج غذای اصلی بیش از نیمی از جمعیت جهان است و بیش از ۲۰ درصد کالری مصرفی انسان‌ها را تأمین می‌کند. این محصول که هزاران سال پیش در آسیا اهلی شد، امروزه پایه بسیاری از مشهورترین غذاهای جهان است و نقشی عمیق در فرهنگ، اقتصاد و امنیت غذایی کشورهای مختلف دارد. با این حال، پشت این دانه کوچک، چالشی زیست‌محیطی بزرگ نیز نهفته است. بخش عمده برنج جهان در شالیزارهای غرقابی کشت می‌شود؛ روشی که اگرچه به افزایش محصول و کنترل علف‌های هرز کمک می‌کند، اما مصرف آب بسیار بالایی دارد و محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیسم‌های تولیدکننده متان ایجاد می‌کند. متان یکی از گازهای گلخانه‌ای قدرتمند است و کشت برنج به‌تنهایی حدود ۱۲ درصد از انتشار متان ناشی از فعالیت‌های انسانی را به خود اختصاص می‌دهد. پژوهش‌ها نشان می‌دهد روش‌هایی مانند «آبیاری و خشک‌کردن متناوب» می‌تواند بدون کاهش محصول، مصرف آب را تا ۳۰ درصد و انتشار متان را بین ۳۰ تا ۷۰ درصد کاهش دهد. این موضوع نشان می‌دهد آینده پایدار تولید برنج، بیش از هر چیز به تغییر شیوه‌های سنتی مدیریت آب وابسته است. جزئيات بیشتر را با ترجمه اختصاصی تابناک ببینید و بشنوید.
کد خبر: ۱۳۸۸۰۰۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۶/۱۳

برداشت برنج از شالیزار‌های آمل در استان مازندران آغاز شده و شالیکاران این منطقه با حضور در مزارع، حاصل ماه‌ها تلاش و مراقبت از کشتزار‌های خود را جمع‌آوری می‌کنند. عطر خوشه‌های طلایی برنج در شالیزارها، جلوه‌ای از زندگی روستایی، تلاش کشاورزان و رونق یکی از مهم‌ترین قطب‌های تولید برنج کشور را به تصویر کشیده است.
کد خبر: ۱۳۸۷۳۸۶    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۵/۰۹

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اعلام کرد: اکنون برنج ایرانی با دامنه قیمتی ۲۹۰ تا ۴۵۰ هزار تومان، برنج پاکستانی از ۱۸۰ تا ۲۶۰ هزار تومان و برنج هندی از ۲۳۰ تا ۲۶۵ هزار تومان در بازار عرضه می‌ شود.
کد خبر: ۱۳۸۵۳۰۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۴/۲۷

فرمانده پایگاه نهم پلیس آگاهی شهرستان ری از دستگیری پنج عضو یک باند سرقت خبر داد که با دستبرد به یک انبار خصوصی، حدود ۱۵ تن برنج را به سرقت برده بودند.
کد خبر: ۱۳۷۸۱۸۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۲۰

با فرارسیدن فصل بهار، کشاورزان و برنج‌کاران مازندرانی با آب‌گیری و آماده‌سازی شالیزارها، خود را برای کشت برنج به دو شیوه سنتی و مکانیزه آماده می‌کنند. نشاکاری یکی از مراحل اصلی کشت برنج است که طی آن نشاهای جوان، که پیش‌تر در خزانه پرورش یافته‌اند، به زمین اصلی منتقل می‌شوند. عکس : هاتف حسینی
کد خبر: ۱۳۷۶۷۸۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۳/۱۳

تداوم رشد خزنده قیمت برنج ایرانی در بازار، با وجود نوسانات جزئی، هزینه‌های سنگینی را به سبد معیشتی خانوارها تحمیل کرده و قدرت خرید این محصول را به شکل محسوسی کاهش داده است.
کد خبر: ۱۳۷۴۰۷۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۳۱

نایب رئیس مجلس با اشاره به وضعیت بازار کالاهای اساسی و دغدغه‌های معیشتی مردم گفت: بخشی از افزایش قیمت‌ها در ماه‌های اخیر ناشی از شرایط جنگی و فشارهای اقتصادی بوده، اما بخشی دیگر هیچ ارتباطی با جنگ ندارد و ناشی از برخی نابسامانی‌ها و ضعف در نظارت است.
کد خبر: ۱۳۷۳۶۰۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۵/۰۲/۲۹