در مورد شکرک عسل در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

بسیاری از مردم فکر می‌کنند که از روی شکرک زدن عسل و یا شکل شکرک می‌توان به طبیعی یا غیرطبیعی بودن عسل پی برد. اما همین موضوع باعث سردرگمی خریداران عسل طبیعی و سوء استفاده برخی فروشندگان شده است. یک بار برای همیشه از زبان یک متخصص با تعریف علمی شکرک عسل آشنا شوید و ببینید که آیا می‌توان از روی شکرک پی به طبیعی یا تقلبی بودن عسل برد یا خیر؟