به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، در دنیای امروز، تنوع ظروف پخت و پز آنقدر زیاد شده که انتخاب درست، به دانشی فراتر از ظاهر زیبا نیاز دارد و باید بدانیم که هر ظرف، شخصیت خاص خود را دارد که با شناخت علمی، میتوانیم بهترین ظروف را برای پخت و پز انتخاب کنیم.
کد خبر: ۱۳۲۵۴۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۸
در میان انواع مختلف ظروفی که برای طبخ و نگهداری غذا مورد استفاده شهروندان قرار می گیرد، برخی ظروف به دلایل مختلف از جمله مواد مورد استفاده برای ساخت، مناسب و برخی مناسب نیستند؛ مسئله مهمی که به دلیل تأثیر قابل تأمل بر سلامت انسان ها مورد توجه قرار گرفته است.
کد خبر: ۹۵۷۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۱/۱۶