در مورد Buttermilk Biscuits در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

بیسکوییت نوعی شیرینی است که به زمان قرون وسطی باز میگردد و ریشه آن از واژه‌ای لاتین به معنی دوبار پخت نشات می‌گیرد. در این ویدیو طرز تهیه بیسکوییت را می‌بینیم که در مواد آن از پس آب کره استفاده شده و ورقه‌ای است.