ته چین
برای غذای گورمه یا گورمه فود از تکنیک‌های خاص برای پختن یا سرخ کردن تخم مرغ استفاده می‌شود که تخم مرغ را ابزار تزیین غذا می‌کند. برخی از این روش‌های پخت و سرخ کردن تخم مرغ را می‌بینید.
کد خبر: ۱۳۱۸۱۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۹
ته چین؛
تزیین بشقاب غذا یا بشقاب آرایی، تکنیک چینش پیش غذا یا غذای اصلی به گونه‌ای جذاب در بشقاب است که فرمی زیبا و اشتیاق برانگیز برای سفارش دهندگان در زمان سرو روی میز غذا داشته باشد. اکنون تکنیک‌های تزیین بشقاب برای غذاهای مختلف به ویژه غذاهایی در دسته غذاهای خاص و گران و در اصطلاح «غذاهای لذیذ / Gourmet Foods» طبقه بندی می‌شود را در تابناک فرا می‌گیرید.
کد خبر: ۹۰۷۹۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۷