کلیات
گوشت به ویژه گوشت گاو و گوسفند یکی از اقلام ضروری سبد غذایی شهروندان ایرانی است. این محصول که مدت‌ها روند آرام صعودی داشت، در ماه و سال‌های منتهی به سال ۹۷ و آغاز سال ۹۸ با شتاب فزاینده‌ای افزایش یافت و کار به جایی رسید که صف‌های طویلی برای دریافت گوشت با نرخ دولتی شکل گرفت.
ورود دولت به بازار گوشت
دولت جمهوری اسلامی ایران در پی افزایش شدید قیمت گوشت و با هدف تنظیم بازار اقدام به واردات گوشت منجمد از کشورهای خارجی همچون برزیل کرد و این گوشت ها را با نرخ تنظیمی در بازار توزیع کرد.
در پی توزیع گوشت منجمد صف های طویلی در کشور شکل گرفت که با واکنش های فراوانی رو به رو شد.
نحوه اطلاع از قیمت به روز گوشت
سامانه اطلاع رسانی 124.IR به عنوان پایگاه اصلی اطلاع رسانی قیمت کالا و خدمات زیر نظر سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولید کنندگان فعالیت می کند. مدیریت کلی این مجموعه با وزارت صنعت، معدن و تجارت است.
پیشتر سایت beroozresaan.com فروش اینترنتی گوشت، مرغ و تخم مرغ تنظیم بازاری را آغاز کرده بود. این سایت نیز می تواند مبنای موثقی برای اطلاع از قیمت به روز گوشت قرمز باشد.
در مورد قیمت گوشت در ویکی تابناک بیشتر بخوانید
مدیرعامل سابق اتحادیه مرکزی تعاونی دامداران ایران می گوید: از ابتدای سال 1404به دولت تذکر دادیم که با توجه به ذخایر نهاده دام و طیور، به‌زودی ذخایر کم می‌شود، اما گوش شنوایی وجود نداشت.
کد خبر: ۱۳۳۹۵۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۰
تابناک گزارش می‌دهد؛
جزئیات جدیدی از تخلفات گسترده در فرآیند ثبت سفارش نهاده‌های دامی برداشته شد درحالی که گفته می شود مجوزهای واردات به‌جای انجام وظیفه اصلی، در بازار سیاه خرید و فروش می‌شده است و این فساد سیستمی منجر به اعتراضات متعدد مردمی و برکناری مسئول مربوطه در وزارت جهاد کشاورزی شده است .
کد خبر: ۱۳۳۹۳۶۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹
روند قیمتها در بازار فروش دام در استان‌ها نشان می‌دهد که گوسفند زنده به طور میانگین ۳۳۹ هزار تومان و گوساله ۳۱۷ هزار تومان قیمت دارد.
کد خبر: ۱۳۳۸۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۶
نتایج نظرسنجی تابناک نشان می‌دهد؛
با گران شدن کالاهای اساسی درحالی که کاهش محسوسی در مصرف برنج و لبنیات به وجود آمده است، اما این اقلام پروتئینی هستند که بیشترین فشار اقتصادی را بر سفره مردم تحمیل کرده و با سهم خیره کننده‌ای در صدر کاهش مصرف قرار گرفته‌اند.
کد خبر: ۱۳۳۷۶۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱
طبق بررسی های انجام شده در بازار هم اکنون قیمت گوشت گوسفندی امروز جمعه ۹ آبان ۱۴۰۴ در تهران و جدیدترین قیمت گوشت گوساله امروز تهران، در این خبر اطلاع رسانی می شود.
کد خبر: ۱۳۳۷۴۳۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۹
بررسی‌های میدانی و گزارش‌های رسمی نشان می‌دهد از پاییز سال گذشته تاکنون، قیمت هر کیلو گوشت گوساله تنظیم بازار در برخی بازه‌ها بیش از ۵۰۰ هزار تومان افزایش یافته است.
کد خبر: ۱۳۳۷۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۷
قیمت دام زنده امروز ۶ آبان 1404 اعلام شد.
کد خبر: ۱۳۳۶۸۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶
مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران ازتوزیع گوشت گوسفندی با قیمت زیر ۶۰۰ هزار تومان در میادین و بازار‌های میوه و تره‌بار شهرداری تهران خبر داد.
کد خبر: ۱۳۳۵۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
تابناک بررسی می‌کند؛
وعده‌های جدید وزیر جهاد کشاورزی برای تثبیت قیمت گوشت ، مرغ، برنج و روغن در طرح کالابرگ الکترونیک درحالی مطرح می‌شود که سوابق قبلی او در تنظیم بازار عملی شدن این طرح را با، اما و اگر‌های بسیاری همراه می‌کند.
کد خبر: ۱۳۳۴۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲
در طرح جدید کالابرگ، قیمت کالاهای اساسی مثل گوشت، مرغ، برنج و ... ثابت می‌ماند و نوسانات قیمت در بازار، دیگر روی آنها اثرگذار نخواهد بود.
کد خبر: ۱۳۳۴۲۱۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲
تابناک گزارش می دهد؛
باوجود وعده تنظیم بازار از سوی وزارت جهاد کشاورزی اما قیمت گوشت یارانه ای نیز سر به فلک کشید؛ به طوری که افزایشی چشمگیر را نسبت به ماه های گذشته نشان می دهد و حالا سوالات جدی درباره کالایی که هدف آن حمایت از قدرت خرید مردم بود مطرح می کند.
کد خبر: ۱۳۳۴۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱
در برخی از فروشگاه‌ها فروش گوشت با قیمت کیلویی یک میلیون و ۵۰۰ هزار تومان نیز انجام می‌شود. در حالی که برای خرید دام زنده تنها نصف این مبلغ به دامدار پرداخت می‌شود.
کد خبر: ۱۳۳۳۸۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
قیمت گوشت قرمز امروز ۱۲ مهر ۱۴۰۴ اعلام شد.
کد خبر: ۱۳۳۲۲۵۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۲
قیمت های گوشت مرغ، گوسفند و گوساله در حالی طی هفته های اخیر افزایشی بود،که مدتی است، به تعادل رسیده و شاهد کاهش نرخ ها هستیم، اما دربازار برنج و لبنیات هنوز خبری از کنترل قیمتها نیست.
کد خبر: ۱۳۳۰۰۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۱
قیمت گوشت قرمز امروز 27 شهریور ۱۴۰۴ اعلام شد.
کد خبر: ۱۳۲۹۱۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۷
سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران کمبود تولید داخلی و مشکلات واردات را عامل افزایش قیمت لوبیاچیتی دانست و گفت: احتمالا تا پایان شهریور با افزایش تولید، قیمت این محصول ۱۰۰ هزار تومان کاهش یابد.
کد خبر: ۱۳۲۸۶۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۴
آیا ورود گوشت ۶۰۰ هزار تومانی کنیایی به سفره‌های مردم، می‌تواند ضمن تأمین نیاز بازار، از سلامت و بهداشت کافی نیز برخوردار باشد و در عین حال، به تولید داخلی ضربه نزند؟
کد خبر: ۱۳۲۷۹۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۱
تابناک گزارش می‌دهد؛
حدود یک ماه پیش بود که وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که قصد دارد میزان واردات گوشت را کاهش داده و مسیر خودکفایی در تولید گوشت را پی بگیرد. این درحالی است که نه تنها خودکفایی محقق نشد بلکه قیمت گوشت روز به روز گران‌تر شد و عملا از سفره خانوار‌ها رخت بر بست.
کد خبر: ۱۳۲۷۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۶
تابناک بررسی می‌کند؛
در شرایطی که مسئولان بار‌ها وعده تنظیم بازار و کاهش قیمت کالاهای اساسی را داده‌اند، اما در واقعیت قیمتها با شتاب زیادی بالا می‌رود و این بار هم نوبت به بازار گوشت رسیده است؛ به طوری که از سه هفته گذشته تاکنون قیمت گوشت قرمز افزایش یافته است.
کد خبر: ۱۳۲۴۲۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۲
دکتر حامد خلیلی راد، کارشناس صنعت کشاورزی
کد خبر: ۱۳۲۳۳۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۷