در مورد تکه‌تکه کردن بوقلمون در ویکی تابناک بیشتر بخوانید

معمولا در مهمانی‌ها یا مناسبت‌های خاص وقتی که نوبت به تکه تکه کردن و بریدن مرغ یا بوقلمون بریان می‌شود، همه از این کار شانه خالی می‌کنند و تمایلی به انجام آن ندارند. دلیل آن هم چیزی نیست جز بلد نبودن و نداستن روش صحیح این کار. در این ویدیو طرز بریدن و تکه تکه کردن مرغ یا بوقلمون بریان را فرا خواهید گرفت.

بوقلمون گوشتی بسیار لذیذ و در عین حال مقوی دارد و خوردن آن همیشه توسط پزشکان توصیه می‌شود. چربی گوشت بوقلمون در برابر گوشت قرمز یک سوم است اما می‌توان گفت که در خواصی برابر با گوشت قرمز دارد. بوقلمون کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد، آرامش ایجاد می‌کند، از سرطان جلوگیری می‏کند و سیستم ایمنی را نیز تقویت می‌کند. با این وجود طرز بریدن و تکه تکه کردن بوقلمون کمی مشکل است و ممکن است همه افراد قادر نباشند تا بدون هدر رفت مقدار زیادی گوشت، آن‌ها را تکه‌ تکه کنند. در این ویدیو طرز بریدن و تکه تکه کردن بوقلمون را به آسان‌ترین و مطمئن‌ترین شکل ممکن خواهید آموخت.